# 獅城50年咖啡座 年中結業 有人開價70萬頂手

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Published: 2026-03-25
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）50年歷史咖啡座今年中結業，東主受訪透露，已定下心要退休，有人開價70萬元要頂下店鋪經營，但目前仍未談攏。

過了午餐高峰的哈芝巷依然人頭攢動，附近的海南西餐廳「太子咖啡座」則正在休息，上門用午餐的人潮已散去。

「太子咖啡座」即將結業的消息傳開後，東主林道柏（88歲）說，近來一天營業的10小時內，無論是附近上班族、老顧客又或是剛好經過的遊客幾乎絡繹不絕。

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林道柏萌生退意，開業近50年的「太子咖啡座」或將走入歷史。 

咖啡座1977年開業，從邵氏大廈到武吉知馬路的加冕購物中心，最終落戶在美芝路長達15年，一路走來，林道柏親力親為，就連放在餐廳外的菜單都是他拿著粉筆寫上。

《新明日報》報導，牆壁貼出一張張泛黃的照片顯示，紅星林青霞也曾是太子咖啡座的座上客。如今已邁入耄耋之年的林道柏說，隨著租約將在今年7月底結束，也是時候讓自己好好享受退休生活。

不過，他透露，自消息傳出後，陸續有三四組人上門，有的開價70萬元要頂下店鋪繼續經營。但林道柏認為，距離租約到期還有幾個月，目前不急著拍板敲定。

「如果可以的話就頂出去，店裡的東西都留給他們，如果找不到人的話，那就還給業主，心裡還沒有一個決定，畢竟還有一點時間。」

他也提到，店裡有七八位員工，理想情況是他們能繼續在這裡工作，不需要擔心結業後失去工作。

媒體多次報道，太子咖啡座保留了80年代的傳統海南咖啡座特色，紅磚牆、紅白格子桌墊和褐色塑料椅子滿溢古早味。

這裡的「太子」招牌菜包括牛肉河粉、海南豬扒或雞扒和燉牛尾等同樣讓人回味。

## 業主不讓孩子吃苦



育有3名子女的林道柏說，孩子們的薪水豐厚，能在辦公室舒服辦工，何苦讓他們到咖啡座打拚，只為每月賺上幾千元。

他說，自己每天早上約八九時便會到店裡，直到打烊才離開，有時會在店裡待上超過12小時。

記者和他交談沒多久，他說道，不一會兒就得準備晚上的食材，堅持日復一日為食客獻上最美味的餐食。