# 兒時從未想過接手攤檔 兩兄弟為減輕父親負擔轉行賣豬肉 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/BlaA9
Published: 2022-06-20
Source: 獅城新聞

![兒時從未想過接手攤檔 兩兄弟為減輕父親負擔轉行賣豬肉 ](https://www.shicheng.news/images/image/1699/16993374.avif?1655647204)





兩名20多歲兒子不想爸爸辛苦，在疫情期間辭掉穩定的工作，轉行到爸爸在濕巴剎的豬肉攤幫忙賣豬肉。他們將接手攤檔的生意，甚至擴充業務提供網絡豬肉訂購服務。

兄弟倆均表示，看見父親工作的時間很長，覺得他非常辛苦，所以先後決定到爸爸的豬肉攤幫忙。

52歲的何國隆賣豬肉已20多年，他的豬肉攤目前開在後港1道第105座組屋的濕巴剎。何國隆育有三名兒子，目前27歲的大兒子何洪煊以及25歲的二兒子何埭淙每天都會和他一起開檔，經營賣豬肉生意。

何洪煊之前是一名財務顧問，在2020年辭職後便到豬肉攤幫忙；何埭淙原本是一名糕點師傅，他比哥哥早一年，在2019年便辭職到豬肉攤幫爸爸的忙。

![兒時從未想過接手攤檔 兩兄弟為減輕父親負擔轉行賣豬肉 ](https://www.shicheng.news/images/image/1699/16993375.avif?1655647204)





二兒子何埭淙。圖：董勵萱

兩人早前因踏入社會工作了約一年後，覺得不太適合，就聽從爸爸的建議嘗試到豬肉攤幫忙。做著做著，兩兄弟就決定慢慢接手爸爸的豬肉攤，讓爸爸能夠不用那麼辛苦，兩人也努力地擴充業務如提供送貨服務，希望把生意做得更好。

至於23歲的小兒子何俊宏，則是一個保險經紀人，沒有和哥哥們一起到攤檔賣豬肉。

小時候沒想過要接手豬肉攤生意 

三名兒子雖然小時候偶爾會到檔口幫忙，但那時從來沒有想過要接手爸爸的攤位。何洪煊表示：「小時候一有空就會到爸爸的攤位幫忙，尤其像是農曆新年這樣的較繁忙時段，做比較簡單的事情，例如攪肉碎、找錢之類的東西。但那個時候沒有想過要接手他的攤位。」

如今，兩兄弟在接手攤位之後就嘗試新鮮事物，希望把生意做得更好。

![兒時從未想過接手攤檔 兩兄弟為減輕父親負擔轉行賣豬肉 ](https://www.shicheng.news/images/image/1699/16993376.avif?1655647204)





大兒子何洪煊。圖：董勵萱

在他們接手之前，攤位是完全不做網絡生意，也沒有送貨服務的。不過，疫情期間因濕巴剎的生意少，兩人就決定開始推出網站，接網絡訂單，也為顧客提供送貨服務。

何埭淙表示：「疫情剛開始的時候，濕巴剎沒有這麼多人。我們於是決定推出網站，看能否將生意帶上網，推出送貨服務。」

畢竟兩人都沒有建立網站的經驗，又沒有經營過網絡生意，一切都要親歷親為，因此剛開始的時候比較困難。

何洪煊也補充：「剛開始的時候，很多（顧客）都是老一輩的。他們對於科技不怎麼熟悉，不懂得怎麼上網訂購豬肉。我們就會通過WhatsApp或者讓顧客通過打電話的方式來下訂單。」

見到自己的兒子學習能力強，何國隆感到非常開心。他說：「他們有一點生意頭腦，會去想要怎麼把生意擴大，怎麼進步等等。」

![兒時從未想過接手攤檔 兩兄弟為減輕父親負擔轉行賣豬肉 ](https://www.shicheng.news/images/image/1699/16993377.avif?1655647203)





大兒子何洪煊（前）、父親何國隆、二兒子何埭淙表（後）。圖：董勵萱

兒子：自己都覺得累 更何況是爸爸 

濕巴剎的生活一點也不容易，三父子每天凌晨就得起身做準備，早上約7點左右開檔。他們在早上11點左右收檔之後也得為隔天的訂單做準備，休息時間非常少。

所以，對於兒子們願意到攤位幫忙，甚至要接手攤位，何國隆表示非常安慰，畢竟「很多年輕人都會嫌濕巴剎臭，工作時間長等等。」

「三個孩子都很孝順，擔心我做得太辛苦，有時不讓我下來攤位，叫我去休息。」

對於兩名兒子的表現，何國隆表示非常滿意，並希望他們能讓生意更上一層樓。

何洪煊和何埭淙表示，他們希望網站將來不只賣豬肉，也會賣雞肉、海鮮和蔬菜等新鮮食材。他們更打算在今年底另開一家分店。

在兩名兒子的眼中，父親非常勤勞，並都希望爸爸不用再那麼辛苦，畢竟兩人都已經長大了，能夠照顧攤位的生意。

何埭淙說：「自己在接手攤位後經歷一個禮拜六天的長時間工作，自己都覺得累，更何況是爸爸都已經這把年紀了，所以我和哥哥才會決定接手攤位的生意。」

父親節，何埭淙說：「感謝爸爸一直辛勞地工作。我們現在都長大成人了，可以幫爸爸減輕負擔了。」