# 大巴窯老咖啡店被集團接管 價格微漲但食客紛贊 

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Published: 2022-06-24
Source: 獅城新聞

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大巴窯8巷第233座的順發咖啡店。圖：許凱菱

大巴窯一間咖啡店被集團接管，顧客指出食物價格稍有調漲，但攤位全天營業，食物選擇因此更多，顧客紛紛表示滿意。

近期，咖啡店集團高價收購鄰里咖啡店，租金上調可能帶動食物價格上漲，引發公眾關注。大巴窯8巷第233座的順發咖啡店沒有易主，而是換了管理層，但早前也傳出租金上漲導致攤販不續租的情況。

據《8視界新聞網》了解，這家咖啡店原本有十個攤位，但翻新之前只有四個攤位在營業，而且除了煮炒檔營業至晚上8、9點以外，其他攤位都只營業半天。

新的管理層打算營業至晚上11點，要求攤販延長營業時間，租金也有相應調整。咖啡店經理陳文水指出，四個攤位有三個因為攤販退休、找到更好的地點或不想延長營業時間而離開。

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大巴窯8巷第233座的順發咖啡店。圖：許凱菱

攤販：租金雜費上調 但仍屬市場價 

咖啡店經過裝修，昨天（23日）重開，煮炒檔鴻運海鮮是咖啡店原有攤位當中唯一留下來的。老闆秋先生受訪時說，租金和雜費加起來，一共起了2000元左右。

不過，他認為這是合理的，畢竟現在的咖啡店和以前相比更乾淨。

「以前沒有人幫忙清理碗盤，都得自己做。現在的桌子很乾凈，顧客吃完就有人清理桌子，所以雜費起也是可以理解的。」

他指出，管理層要求他營業久一點，所以和以前比起來，營業時間多了兩小時。

日本韓國料理和惹蘭大公面薄的攤主在其他地點也都有分店。他們認為，這裡的租金一點也不貴，非常合理。

日本韓國料理的負責人陳女士就說：「租金很便宜，其實屬於市場價。我在其他地點也有分店，還有遇到過更貴的租金。」

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大巴窯8巷第233座的順發咖啡店檔口。圖：許凱菱

食客：咖啡店環境有所改善 

記者走訪咖啡店時發現，八個攤位共有六個已經開始營業，目前食物售價從3.80元起跳。

印度餐攤位將在明天（24日）正式開張，而管理層目前還在尋找適合的攤主頂替一個攤位。陳文水錶示，管理層希望能找到馬來餐攤位，讓馬來族居民有更多食物選擇。

跟丈夫和兒子一同到咖啡店用餐的黎太太認為，咖啡店的食物價格確實有比以前貴一點。她說：「以前少過3元就能買到一盤有兩樣菜的雜菜飯，但是現在不可以了。所以可能對於年長者來說，影響會比較大。」

不過，黎先生和黎太太認為，現在的價錢還算合理，而且咖啡店的環境變得更好，也有更多選擇，所以貴一點也沒關係。

住在第233座的退休人士李先生和他的老朋友則對裝修後的咖啡店讚不絕口。兩人透露，他們幾乎每天都會約在附近喝咖啡聊天，如今咖啡店重新開張，而且食物選擇比之前更多，他們約見面時就有更好、更多的選擇了。

李先生指出，以前這裡的檔口比較少，食物也不太好吃，而且環境很糟糕。「裝修之後，咖啡店變得非常乾淨，吃飯環境變得很好。」

談到價格，他們指出，這裡的咖啡如今也才1.20元，其他咖啡店可能要1.40元，這裡已經很便宜。