# 下周宅家吃喝指南

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Published: 2021-11-01
Source: 獅城新聞

國內很多夥伴最近發來關心的問候：新加坡日增5000病例了，尚能飯否？「

你看，無論如何，民以食為天。

其實我想說的是：如果不是因為開放堂食，它還到不了日增5000的水平呢。

但無論怎樣，做好自身防護，儘量不堂食，多看我的外賣介紹，就是減低被感染幾率的最基本操作了。

雖然疫情肆虐，但坡里的美食也沒閒著，各有各的使命，總會在看不到盡頭的疫情中，給你帶來些光明和歡樂。

今天來一波近期的新菜式，找到下周宅家抗疫新姿勢。

**Jumbo- 國記雲吞麵**

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本地著名的飲食集團**珍寶海鮮- Jumbo旗下**，開了一間接地氣的店，賣雲吞。

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去年開始陸續在金沙購物中心、大巴窯等地開了三家店，這個月在**楊厝港地鐵站開了第四家。**

這些年頻繁出入香港和新加坡的中國小夥伴，心裡的天枰早已經傾向新加坡那**雲吞個大叉燒鮮美**的雲吞麵。

很多人吃了這裡的雲吞麵，都會對香港那指甲蓋大小的雲吞側目，某些價格貴味道又不出彩的馳名雲吞，別總惦記著來這裡開分店。

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炸雲吞，是我比較喜聞樂見的常規項目，炸香脆的皮，咬一口汁水鮮嫩的肉餡，沾上辣椒醬，那叫一個爽！

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**地址:** 630 Ang Mo Kio Ave 4, #01-972, Stall 6, Singapore 560630

Opening hours: 9am – 8pm daily

**Food Panda, Grab, Deliveroo平台外賣都有**

**Pi Food**

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烏節路的檳城大廈Penang Mall, 新開了這間**南洋特色的館子**。

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**黑椒牛肉塊炒馬鈴薯**，加了**黑椒、紅椒和洋蔥**，真的是絕配，忘記那些黑暗料理吧，吃就吃個正經的。（S$22）

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**香炸牛柳**，面裹的牛柳，選用牛胸肉，吃起來鮮嫩可口。S$19.8

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**大蝦燉日式黃瓜**，很有特色的一道菜，大蝦煎至金黃，下蝦湯跟黃瓜一起熬煮，有一股格外的清香。（S$28） 

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**X.O醬炒腰果長豆。**非常南洋特色的一道青菜，米飯殺手，添加了**肉碎、蝦米和茄子**，大火炒，一圈X.O醬淋下去，直接香翻了。

**地址**：9 Penang Road, #01-18, Singapore 238459

(UBS Singapore Business Hub)

Operating hours: 11am to 10pm daily

Contact: +65 8932 0632

**外賣：GrabFood**

**Sun with Moon**

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Wheelock三樓的Sun With Moon, 總會有驚喜，**三文魚飯、天婦羅**都不讓人失望。

這段時間添加了**下午茶**的套路。

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S$13.8一套Monaka拼盤，**紅豆、香草冰淇淋、草莓、糯米糰、奶油**，塞在Monoka空心餅里，配上抹茶，妥妥的日式小清新下午茶。

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愛抹茶？一定要試試這個**抹茶和果子**，吃起來QQ的，抹茶味道濃郁，配上紅豆和香草冰淇淋，贊！（S$6.8）

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**地址**：501 Orchard Road, #03-15 Wheelock Place, Singapore 238880 

Tel: (+65) 6733 6636 

**外賣：https://sunwithmoon.oddle.me/ 全島配送**

**靜岡縣美食**

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前些天介紹了靜岡縣的零食，剛登陸小坡就受到了歡迎，趁熱打鐵，靜岡縣當地政府陸續帶進來很有趣的產品，就像這個**富士山曲奇餅。**

背靠富士山的地理優勢，靜岡縣出產的東東都可以冠以富士山的標識。

這個曲奇，吃起來**黃油味道十足**，但又不像英式Walker's 那樣吃起來稍硬，日式小餅乾的**鬆脆口感**，讓人一塊一塊停不下來。

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有趣的抹茶，那個**混合杯就是靈魂**。

用一勺抹茶粉，加室溫的水，放在杯子裡晃。。晃晃晃，然後再加兩勺抹茶和熱水，繼續晃，一杯滋味濃郁的抹茶就做好了，配那個富士山小曲奇餅乾，就是一個愜意的午後時光。

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靜岡縣的**富士山清酒**，不僅僅只是個牌子哦，人家是**用富士山的雪水釀造的**，清冽的雪水，為這個清酒帶來了格外的清爽口感。

聖誕節元旦可轉眼就到，備上幾瓶在家裡，雖然沒有往日的Party, 可是不耽誤跟隊友小酌一杯，回味下這酸甜苦辣的又一年。

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**夏季限定香橙清酒**，是繼我們熟悉的柚子、白桃之後又一款水果和清酒的戀情。

一加一大於二，說得就是它。來自伊豆半島的清香橙子味，輕易的就俘獲了一大把女生的心, 瞬間就勾起對川端康成《伊豆的舞女》的遐想。

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盛產高品質辣根的靜岡縣，有一款**殺手級的零食**，就是這**辣根薯片**，吃起來上鼻子的勁道十足，撒上搭配的鰹魚碎，建議你搭配清酒一起。

11月坡里的**大型線上美食節Singapore Family Cook**即將發售

**https://m.facebook.com/singaporehomecooks/**

11月1號開始，Meta線上銷售（就是前天的Facebook)

**Pizza Express**

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兩個月的中學學校假期，宅家最好的午餐解決方案就是披薩，腳踩滑板頭戴耳機，嘴裡叼著一片披薩，是這一代標配，通殺05後一大片。

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吃膩了番茄底的披薩？**黑松露**的可以安排上了。

賣披薩(S$32)和意面(S$26)，沒有個黑松露如何圈錢引流量。

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黑松露蝴蝶面和披薩，你宅家開會的日子，可以跟娃共享一頓各自心水的午餐。

**外賣**：https://pizzaexpresssg.oddle.me/en\_SG/

Food Panda、Grab、Deliveroo 三大外賣平台10月四號之後都有

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