# 新加坡少年與川菜「火山飄雪」之風波

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Published: 2020-01-11
Source: 獅城新聞

四川閬中古城是歷史四大古城之一，國家五A風景旅遊區，吸引了中外太多遊客。兩位新加坡少年來閬中旅遊，也留下了啼笑皆非的故事。

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昨天，在閬中一古城餐廳，有兩小伙操著半生不熟的普通話和餐廳服務員嘰嘰喳喳叫個不停，旁邊也圍繞了太多看熱鬧的旁人。只見一小伙指著桌子上的涼拌番茄道：「這道菜是火山飄雪，為什麼雪成了白砂糖，我們很是迷惑，希望店家給個合理的解釋。"

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原來兩小伙來自新加坡，因他們喜歡四川的熊貓，在成都逗留了一日轉道來古城閬中。古色古文古香古築的歷史文化氣息和現代都市小城給兩位外國小伙留下太多快樂。

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新加坡，典型的熱帶島國，一年四季均在26度左右。雪，對他們來說，是極其稀奇的大自然產物。雪在他們心目中象徵吉祥如意，潔白如霞。當他們小憩在這餐廳時，看見「火山飄雪＂這道菜時，內心之悅不溢言表，於是點了一道＂火山飄雪＂這道菜，靜靜的期待這道菜的到來。當小伙夾菜入口之際，全是白沙糖之味，於是和店員評理起來。店員也仔細認真給他們講了川菜取名的由來。

火山飄雪、夫妻肺片、魚香肉絲，店員給他們講了川菜的相關做法和取名由來，兩位小伙才怒火平息。內心感覺特別不好意思，只是我們不了解當地的風土人情和飲食文化，鬧下這可笑事件，向你們道聲對不起。

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兩位少年興致勃勃道：「我們喜歡中國，喜歡閬中，在這多情多愛的文明古國是別的國家無法比擬的。希望你們來新加坡玩，我們一定當好東道主。"

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我們下一站去漠河，去感受下中國的北國風光和茫茫大雪，大雪是新加坡畢生難見的風景。中國、大雪，我愛你們！

兩位陽光少年在眾人們的細心解釋下，也更了解閬中的好客之道。也祝願兩位少年在中國的旅遊之道一帆風順！吉祥如意！

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