明發生果貿易老闆娘符淑媛指出，今年中國南方雨水不足年柑產量受影響，超級大的柑很少，不過今年的柑比較結實，也相當甜。（林澤銳攝）
（新加坡14日訊）中國南方遭遇乾旱天氣，導致今年年柑「大果」比往年少，價格也更貴。經濟前景不明朗也使得商家不敢多進貨，今年的柑價平均比去年貴上兩三成已經成為定局。
臘月十五剛過，記者走訪位於奎因街的明發生果貿易打探年柑行情。老闆娘符淑媛證實今年中國年柑無論永春蘆柑或者龍門蕉柑產量都要比往年少。
符淑媛說：「今年中國雨水不夠，年柑產量受影響，超級大的柑很少，小的會比較多一些。不過今年的柑品質不錯，比較結實，也相當甜。」
據了解，個頭最大的龍門蕉柑一箱9個售價約為15至18元，略小的蘆柑一箱15個則賣11至12元。來自台灣的椪柑一箱12個，售價則是26至28元左右。
717貿易商行老闆吳奎龍日前也向《聯合晚報》透露，他向中國福建永春直接訂購的蘆柑，今年少了大約一半，「大果」尤其少見。
「市面上不容易找到大個、皮滑而且沒有花紋的柑，最好的蘆柑價格今年甚至要漲五成。」
吳奎龍指出，自己進口的蘆柑主要供應給熟客，因此會儘量控制價格。
他也說：「今年就不要看數量了，質量好最重要。」
符淑媛也透露巴基斯坦和台灣柑產量不受影響，價格和去年差不多。「不過最後的價格還是要看怎麼包裝。最近很多人都選擇年柑禮盒，設計和禮盒使用的材料也會影響價格。」
她也說，今年經濟前景並不明朗，因此她也將入口量減少兩三成，「以免到時候賣不掉。」
新年年柑進口量走低
本地年柑主要來源地是中國、巴基斯坦和台灣，不過本地也有來自日本、韓國、澳大利亞的柑。
過去五年農曆新年期間年柑進口量出現走低的趨勢，2017年更是跌破1萬噸。
根據新加坡食品局提供的數據，2015年和2016年進口的年柑分別是1萬3500噸和1萬3100噸，是過去五年中最高的，但2017年入口量最低，只有9900噸。
2018年和2019年的年柑進口量則分別為1萬2500噸和1萬1600噸，呈走低趨勢。
當時曾有超市業者向報章指出，2017年的農曆新年在1月底，與聖誕節和元旦相隔太近，考慮到人們籌備農曆新年的日子較短，因此減少年柑進貨量。
今年農曆新年也在1月底，不免讓人猜想年柑進口量會不會再創新低。
IKEA也「湊熱鬧」
瑞典家俱店也來「湊熱鬧」迎鼠年，宜家（IKEA）今年把年柑和紅色或白色金屬籃子搭配一起賣，為過年擺柑的本地傳統增添現代色彩。
近年來積極搶攻農曆新年市場的宜家今年再度售賣年柑、肉乾和糕點等年貨。淡濱尼宜家1月2日開始推出年柑配套，一直賣到2月4日立春為止。
宜家售賣的是蘆柑，一箱24個售價9元8角，如果搭配原價12元9角的金屬籃子，兩者一起以18元8角的優惠價格出售。
試吃後記者覺得宜家的蘆柑雖然比較小，但是甜度和含水量都不錯。
不過尤其有趣的，是箱子外頭寫著「無須組裝，拆卸即可享用」，延續了宜家一貫的幽默。
