雞，是廣東人的最愛，不僅愛吃，
還有著大吉大利的彩頭，
廣東人的餐桌上可以沒有生猛海鮮，
但絕對不能沒有雞。
吃了那麼多年的雞，
現在才知道鹽焗甘榜雞乃是極品。
見到Joyce的時候感覺像是鄰家女孩,樣貌可人。她說那年和朋友去怡保玩，當地人帶他們去吃了大馬最出名的鹽焗雞，從此她就愛上了雞。日思夜想決定和Partner把著美味帶來新加坡，這樣免去舟車勞頓之苦，在新加坡就可以品嘗這人間美味。
有了這個想法，於是開始了"美味鹽焗雞之路"。所有的成功後面一定有無數個失敗。Joyce和她的Partner也不列外，在試了無數隻雞後，終於研究除了配後新加坡人口味的鹽焗雞。新加坡人講究健康，比起怡保的鹽焗雞沒有那麼重的口味，並加了當歸。當歸性溫，補血，提高免疫力，調血脂，降血壓，對女人也特別好，調節子宮平滑肌。
1. 鹽焗雞
受到怡保著名的鹽焗雞的靈感啟發，
經過N次的實驗只為了把最好的味道帶來新加坡。
他們自己在馬來西亞有農場，
選用甘榜雞做出的味道就是不一樣。
打開油紙，就可以看到一整隻鹽焗雞，
用的是甘榜雞，所以體型較小。
雞肉裡面還放了藥材，讓雞肉吃起來除了鹹味，還帶藥材的香味！
廣東話把烤箱叫做「焗爐」，所以，大多認為「焗」就是「烤」的意思，其實並不盡然，準確的說法，「焗」是放在密閉容器里加熱，類似於「悶」。鹽焗雞，在沙煲中放滿鹽導熱，「倒逼」出雞肉的原汁原味，滿口的骨肉鮮香是「焗」出的境界。沙紙的半透氣性，不僅讓雞皮脆爽，還能恰到好處的鎖住雞肉的水分，使雞肉嫩滑。
鹽焗雞的食材雞肉非常重要
每一隻雞都細心伺候著，整個製作過程精緻考究。
打開來，裡面的鹽焗雞用紙張包裹住，有烘烤過的痕跡
新加坡對食品管制是非常嚴格的，一隻雞的製作過程不得馬虎。
就是愛吃雞，馬上買一隻嘗嘗! 包裝喜氣哦
微波爐6分鐘弄熱，打開的時候雞香撲鼻而來，
小朋友吃了直添手指。
配上一杯啤酒，太幸福了！
鹽焗雞腿
價格：$12.90
正宗的鹽焗雞都是使用甘榜雞，
因為這類走地雞更有「雞」味，
肉質也更有彈性，我一個人就可以吃掉一隻！
不過你也可以只買鹽焗雞腿！
特別提醒千萬不能錯過雞胗
(價格$8.90)
味道鮮美，也是配啤酒的好菜
咬下去可以感受到酥脆耐嚼
鹽焗雞爪
價格$12.9
另一道最適合一邊看電視一邊啃的
叫上閨蜜或是死黨
一口啤酒，一口雞爪
暢聊人生幾何
他家的鹽焗雞翅也是我的最愛
嫩滑鮮美
吃了一個雞翅，
忍不住第二，第三.....
4. 雞腿套餐
價格:$8.9
快要遲到了，
買個雞腿套餐
上班族可以用最合理的價錢
吃到美味甘榜雞
躲過烈日，安靜的在Office
品嘗舌尖美味
喜歡雞翅的也準備了雞翅套餐,價格$6.90
很多吃貨問買回家咋弄？看這張圖一目了然，微波爐不用把紙拿掉
里裡面的紙拿掉蒸10-15分鐘即可
價格呢？
從2015年至今天，已經賣了10萬隻雞了，
這是一隻吃了還想吃的
鹽值最高的美味鹽焗雞！
因為好吃，這隻雞獲獎無數，
好吃 的雞背後是用心來做美味的初心
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