「面試是在一個小房間裡進行，裡面有五位頂尖的建築師」Tay說「我帶了我的作品集，但他們甚至不想看我的作品。他們問我:你星期天在幹什麼?大多數人會說，他們去書店是為了看設計和建築方面的書，或者四處走走看看建築。但是我想我應該不會被選上，所以我說了一句心裡話:我什麼也不做。我只是坐在海灘上，看大海、天空和小鳥。』但面試結束時，他們告訴我，我被錄取了。
位於Mount Echo Park的一套優質洋房的客廳里的鏡面倒影(照片來源:John Heng)
磨練手藝
Tay的靈感來自Jiro Ono等人。這位93歲壽司廚師的餐廳Sukiyabashi Jiro在過去11年里獲得了米其林三星的獎項。這家位於銀座（Ginza）的餐廳一直在火車站附近，是Jiro在1965年第一次在那裡開了這家餐廳。
「仍然在一個舊的辦公空間，他不想擴大，也不想搬家」Tay說。顯然，儘管等候名單上最多有500人，這家餐廳可容納10名客人。Tay悲嘆說他仍然不到座位。
更讓Tay吃驚的是，Jiro仍然在壽司櫃檯後面，他仍然每天早上5點去築地(Tsukiji)魚市挑選壽司用的魚。「你真的可以看到他的愛，以及對工作的奉獻」說他是米其林三星廚師。這是真正的情，是我學習的東西。」
Tay打算明年出版他的第二本書《反思》。「這不僅是我對自己工作的反思，也是對過去50年生活的反思。」「它還講述了2006年的那場車禍如何改變了我，讓我停下來思考生活中什麼才是重要的。」
這也是他在設計中融入的東西:「當走進來的時候，我想讓停下來思考，欣賞空享受這個空間」他說「正是這種對空間的時間。」
