# 只知道魚尾獅烏節路你就out了，新加坡當地人都是去這裡玩的

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Published: 2019-08-19
Source: 獅城新聞

**加東是……**

曾經的新加坡「上東區」

當地人青睞的美食勝地

擁有諸多的娘惹精品店

**去哪兒玩？**

加東 (Katong) 曾是茂密的椰子種植園，到了 20 世紀初期，這裡發展為郊外一處住宅區，主要人口是受英文教育的中產階級，包括土生華人和歐亞裔人。

如今椰子種植園早已不復存在，但是依然可以欣賞到保存完好的土生華人店屋，以及分散於區內的殖民時期別墅。

**1、土生華人店屋**

土生華人店屋和民宅建於20世紀初，建築有著中式的琉璃瓦和裝飾圖案、大馬的護欄式小矮門、歐式的木製百葉窗，展現了異國與本土融合的藝術結晶。如切路(Joo Chiat Road)、坤成路(Koon Seng Road)都有許多保存完好的土生華人店屋，沿著這兩條路漫步，仿佛穿越回新加坡的舊時光。

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**2、The Intan**

是一間私宅博物館，店主把自己的房屋和收藏改建成博物館，專門展示土生華人的獨特文化。展品非常豐富，從精雕細琢的家居用品到珠寶首飾。不過如果要想參觀的話，一定要提前預約哦。

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**3、歐亞文化遺產中心**

歐亞人(Eurasian)是指擁有歐洲和亞洲人血統的種族，分布於新加坡、馬來西亞馬六甲和檳城、印度果阿、中國澳門等地。歐亞文化遺產中心(Eurasian Heritage Centre)通過展覽、定期開展的舞蹈班和美食匯等多樣的方式，生動地向居民展示歐亞人的傳統習俗、美食和歌曲。

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**去哪兒吃？**

作為新加坡一流的美食勝地，加東深受許多新加坡本地人的青睞。這裡有時尚前衛的咖啡廳，也有復古的娘惹小館，種類繁多的美食令人目不暇接……

**1、Quentin's 歐亞餐廳**

Quentin's 歐亞餐廳是家歐亞口味相結合的Fusion菜餐廳。廚師Quentin Pereira很富於創新，大膽推出了像豬肉叄峇(Pork Sambal)、雞肉魔鬼咖喱(Chicken Devil’s Curry)等經典菜色。酸辣豬肉加入了羅望子 (Tamarind) 的芬芳，新穎美味，讓人回味悠長。

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**2、金珠肉粽**

娘惹粽子內餡細緻且豐富多樣，含大量香料腌制的豬肉以及娘惹棕獨有的「冬瓜糖」。而粽子外頭則是用斑蘭葉包裹，因此又有股幽淡的清香。金珠肉粽的種類非常多，如果不知該選哪一種的話，建議先來一粒基本款的娘惹豬肉粽。

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**3、328加東叻沙**

這家裝修簡單，經營當地菜的餐廳，牆上貼滿了老闆和很多明星的合影，包括梁朝偉、鄭伊健等等。招牌的加東叻沙裡面的麵條被切為小碎塊，可以直接用勺子吃，有著豐富的椰香。再點一杯薏米水或者酸柑水，就是完美的一餐。

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**4、珍美真咖啡店**

這家咖啡店(Chin Mee Chin Confectionery)是一家老派的咖啡店，盡顯20世紀50年代的新加坡風格，有復古的大理石桌面餐桌、雲石地磚和吊扇等內部裝飾。咖椰吐司、蛋撻、咖喱角和杯子蛋糕等美食不容錯過。

**去哪兒買？**

想購物的話，這片區域有不少娘惹風格的小店，售賣著紗籠、珠串拖鞋等傳統娘惹服飾，還有美麗的娘惹工藝品同樣令人愛不釋手。

**1、魯瑪比比精品屋**

店主得母親的朋友傳授珠繡技巧，1999 年起以這門手藝開設了這家娘惹精品店(Rumah Bebe)。店鋪專門保留了娘惹的手工藝品，包括珠飾品、刺繡、首飾和蠟染織物。大廳內滿是金漆雕刻，彰顯著大戶人家的氣派。

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**2、蘇格拉底貓**

Cat Socrates成立於2008年，是一家獨立的零售商店。商店一直在發現來自世界各地的新品牌和設計師，同時也為當地設計師和製作者提供了一個展示作品的平台。其中土生華人風格的瓷磚、加東的老海報是這家店最熱銷的產品。

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**3、Egg3**

成立於2004年，目前已有三家店鋪，開創了新加坡精品生活方式購物理念。Egg3提供來自世界各地的各種獨特和精心挑選的商品，包括有趣的家具、家居飾品、服裝和時尚配飾等等，充滿著法國風格和中國風格的混搭風格。

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4、**長程木器**

作為本地僅存的少數銷售竹製和藤製的家具店，長程木器(Teong Theng)是本地家喻戶曉的品牌之一。這家店已經在加東有70多年的歷史，這裡所有家具都是手工製作的，很適合在炎熱的新加坡使用。還有新婚夫妻為了懷舊，在這裡拍攝婚紗照。

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**去哪兒住？**

幾個小時的遊覽或許難以全面感受這個地區的魅力，如果時間充裕，不妨入住這裡的酒店，盡享悠閒體驗。

**1、加東英迪格酒店**

這家精品酒店(Hotel Indigo Singapore Katong)坐落在曾經的如切警察局舊址，是一個有趣的現代建築和一個歷史保護建築的結合，融合了復古和現代的華麗。房間的設計靈感來自土生華人文化，從藝術壁畫到客房的瓷磚，充分向這個社區致敬。

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**2、羅克西豪華美爵酒店**

坐落在新加坡東海岸，從機場和市中心前來僅需15分鐘。酒店(Grand Mercure Roxy Singapore)信步可達東海岸公園和海灘、購物中心、電影院、兒童遊樂場、當地餐館和精品店。毗鄰烏節路、濱海灣、新加坡展覽中心和新達城會議中心。

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3、悅樂加東酒店

坐落在新加坡東海岸，從酒店(Village Hotel Katong by Far East Hospitality)步行約5分鐘即可抵達百匯廣場購物中心(Parkway Parade Shopping Centre)。酒店提供無線網絡,還設有游泳池和健身房。為了方便客人，還提供機場班車服務，詳情可諮詢酒店前台。

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