新加坡是一個民族融合的國家，
有來自各個地方的美食，中餐，馬來菜，印度菜，
西餐等等等。就連公共假期也是十分多元化，
照顧到多民族的主要節日。
7月，更是美食活動密集。
本周末，牛車水五毛錢美食薈萃再度回歸。
Part 1. 牛車水美食節
日期：7月27日和28日
時間：11am-11pm
地點：Chinatown Food Street
今年，有超過40個攤位參加，50多種美食。
所有東西的價格從S$0.5到S$3不等，
可以品嘗到傳統的福建菜肴，包括福建式米飯，
麵條和滋養湯，小吃，小糕點，冰鎮甜點和飲料。
辣椒螃蟹
美食活動，怎麼可以沒有沒有獅城標誌性的辣椒螃蟹。在這裡只需要S$2。蟹肉豐滿而甜美，與濃郁的醬汁搭配完美搭配。這肯定會是最火爆的攤位之一，想吃的話，先排這家。
Hei Zho蝦棗
蝦棗，吃起來真的讓人上癮。它是由碎肉製成，但含有較高的蝦肉比例，外皮酥脆，內陷多汁，而且它是一小個一小個的，吃起來也比較方便。
福建炒麵
如果你很餓，就來吃一碗福建炒麵吧，盡情吸啜！麵條呈現黑色是因為加入了大量的深色醬油，吃起來不僅有鹹味和辛辣味，還有豬肉味，甚至帶來一絲炒鍋味。因為加入了豬油，所以吃起來特別香。這樣的一大碗才1塊錢。
扣肉包
另一個小文推薦不要錯過的就是這個扣肉包，扣肉蜷縮在枕頭柔軟的包中，厚厚的焦糖五花肉融化在嘴裡，超級幸福。
番薯粉糕
這個麵條，看起來跟普通面沒什麼區別，但實際上是由木薯粉製成的！所以它吃起來更有嚼勁。在麵條成形和切割後，將薄的木薯片用干蝦，黑醬和一些葉類蔬菜炒製成。如果你以前沒有吃過的推薦嘗試哦！
草藥蝦
養生的朋友看過來，這一碗蝦可是用料十足，用紹興酒和一大堆中草藥混合腌制。這給蝦肉湯注入了濃郁的草藥味，蝦的海鮮甜味減輕了它的味道。這一碗只要S$2，足足有三顆蝦。
古早味冰棒
逛街逛熱了，就來吃個冰棒吧。這個冰棒曾經風靡一時，不知道是否也能喚起你曾經的記憶。
除了牛車水的5毛錢美食薈萃，
小印度也有美食節。
Part 2. 小印度美食節
日期：7月19日到7月28日
時間：10am-10pm
地點：Campbell Lane Little India
一共有17家攤販參加，你可以在這裡盡情享用20世紀60年代的印度，中國和馬來菜肴。除了品嘗美食，還有各種活動可以體驗。
品嘗美食
品嘗傳統的印度美食，激發你的味蕾，開啟一段香料旅程。在品嘗咖喱等經典菜肴時，沉浸在濃厚的印度文化中。
文藝表演
印度是個能歌善舞的國家，現場樂隊，印度舞蹈，當然必不可少啦，度過一個美好的夜晚。
時間：7月27日，5pm-8pm
印度手繪
喜歡手繪的朋友們看過來，現場有手繪大師，幫你畫在手上，原料取自Henna，純天然不傷皮膚，在印度，Henna多為祈福、祝福之意。手繪會維持一到三周。
電影
現場還有電影放送，享受美食的過程，還可以休閒放鬆的看個電影，愜意舒適，料理鼠王，國王與我就是其中兩部。
這麼多有趣的活動，
是不是有點難以取捨，不知道該去哪個好呢？
周末兩天，一天去一個吧。
