# 新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/BvgnR Published: 2019-06-03 Source: 獅城新聞 5月17日，新加坡旅遊局在成都博物館揭開「新時娘惹舊時巷」娘惹文化節的序幕。百年的沉澱鑄就了娘惹文化深厚的歷史背景和鮮活的現代風貌。此次娘惹文化節為期一個月，將通過服裝走秀、嘉年華和靜態展活動，多維度地向蓉城人民展示娘惹文化獨特的歷史脈絡和新時代的摩登風尚。 ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362811.avif?1589868212) 娘惹是什麼?娘惹是土生華人或海峽華人的現代說法。15世紀至17世紀期間，作為定居在新加坡一帶的中國移民後裔，土生華人充分融合了華人和新馬地區的傳統風俗，並在時代變遷中，逐漸發展成為新加坡多元民族的重要部分。 ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362812.avif?1589868212) 在文化節眾多活動中，新加坡旅遊局推出娘惹美食小紅車巡遊活動。盛滿可口娘惹美食的小紅車出現在**成都大悅城和凱德天府廣場**，從風靡大眾的叻沙到充滿南洋風情的老咖啡，廣大觀者都一嘗舌尖上的娘惹魅力。 **新加坡將用一場娘惹文化節為你解答!** ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362813.avif?1580410195) ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362814.avif?1589868212) ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362815.avif?1589868212) 新加坡海士醬料作為活動贊助商之一，得到廣大觀者的青睞！ ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362816.avif?1589868212) ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362817.avif?1589868212) ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362818.avif?1580410196) **新加坡海士醬料**所有產品均擁有 ISO2200國際食品安全標準認證 Halal Certificate清真認證 Healthier Choice優質健康產品認證 TASTY Singapore「美味新加坡」認證 2017年成為 唯一榮獲「新加坡金字品牌獎」的調味品生產企業 ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362819.avif?1589868212) ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362820.avif?1580410196) ![新加坡用一場美食文化告訴你！「娘惹」是什麼](https://www.shicheng.news/images/image/1536/15362821.avif?1589868212)