# 讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/EA33Q Published: 2020-07-17 Source: 獅城新聞 隨著**新加坡經濟的萎靡**， 很多小夥伴感受到了， 前所未有的壓抑和緊張。 但生活總是要進行下去， 在這麼緊張的生活環境下， 不如**來點甜品增加點生活的顏色**吧！ 根據專家們的研究， **甜食像是人們的「快樂因子「。** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434061.avif?1594907402) 今天，小君就為了大家的「快樂因子」， 來向大家推薦幾家非常好吃的， **草莓蛋糕的網紅店！** **Chateraise** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434063.avif?1594907402) 這家在新加坡隨處可見的甜品店， 小吃貨們肯定都不陌生。 Châteraisé是源自**日本的連鎖店**， 在日本也和當地農作舍合作， 選用都比較天然的食材。 **日本草莓、北海道的牛奶和新鮮的雞蛋**， 都讓他家的草莓蛋糕， 有纏綿的口感， 又有水果的清新。 ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434064.avif?1594907402) 而且草莓蛋糕的猛男配色， 無論男女老少， 生日聚會任何的形式。 **草莓蛋糕都會是最佳的選擇**。 Châteraisé的立體造型， 也會提升下聚會的逼格。 營業時間：10am - 10pm（特殊時期具體營業時間根據不同門店） 營業地址：全島範圍都有分店 下單網站：http://chateraise.ae/menu/ **Lady M** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434065.avif?1594907402) 稱為**下午茶絕配的Lady M**， 在**草莓千層蛋糕**方面也是一絕。 屬於經典款的一個， 草莓的清新和奶油的綿密。 喜歡千層蛋糕的一定不要錯過。 如果你是喜歡吃**海綿蛋糕**， 他家使用的麵粉都是， 日本進口的超細麵粉， 做出的海綿蛋糕質地柔軟， 口味也更加純正。 ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434066.avif?1594907402) Lady M在新加坡也有很多家分店， 而且也有**配送**。 不想出門的小夥伴， 在家動動手指等待美食吧！ 值得一說的是， Lady M的草莓更多源自澳大利亞和韓國。 口感上喜歡**澳洲和韓國草莓**的小夥伴， 可以經常去品嘗哦！ 營業時間：11:30am - 10pm（特殊時期具體營業時間根據不同門店） 營業地址：全島多家門店參考網站 下單網站：https://www.ladym.com.sg/Home/Cakes **Ciel Patisserie** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434067.avif?1594907402) 一家較小眾的蛋糕房， 但性價比較高， 周圍的鄰居街坊經常去搶。 **香草味的奶油加上鮮嫩多汁的草莓**， 柔和又鬆軟的蛋糕。 相信會讓你對這個小巷出來的蛋糕店， 眼前一亮。 ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434068.avif?1594907402) 除此之外，他家的草莓的口感， 小君感覺是個特點。 不會發酸， 但和奶油在一起也不會甜的發膩。 **整體口感極佳**， 住的比較近的小夥伴可以嘗試。 營業時間：11am - 9pm（特殊時期具體營業時間根據不同門店） 營業地址：124 Hougang Ave 1, #01-1444, Singapore 530124 店鋪電話：+65 6383 0803 **Henri Charpentier** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434069.avif?1594907402) 坐落於Orchard gateway， 他家蛋糕沒得說， 多次的**新加坡銷量冠軍**， 他家的草莓奶油蛋糕， **也曾在日本電視節目中**， **取得過獎項**。 是很多小吃貨們， 下午茶的必選之地。 ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434070.avif?1594907402) 他家的奶油蛋糕能這麼有名， 其中重要的一點就是他家的**奶油**， **蓬鬆而不膩**， 再加上奶油部分的果肉。 只能品嘗到纏綿的草莓香氣， 就算平常不愛吃甜食的吃貨也可以品嘗。 **小君還建議大家冷藏下再吃**， 這樣奶油口感更好。 營業時間：11am - 10:30pm（特殊時期具體營業時間需要和門店確認） 營業地址：181 Orchard Road, Orchard Central 01-18, Singapore 238896 店鋪電話：+65 6634 4608 **Chef Yamashita** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434071.avif?1594907402) 他家的糕點師，師出日本大阪， 擁有多家知名糕點店的烹飪經驗。 如果你是**日系蛋糕的瘋狂追求者**， 請不要錯過。 但店面較小， 建議大家打包或者外賣， 比較合適。 ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434072.avif?1594907402) 日式蓬鬆海綿蛋糕， 加上甜草莓和柔和的奶油。 入口即溶， **蓬鬆的蛋糕攜帶著微甜的奶油和水果**， 逐漸輕撫你的味蕾， 感覺吃了一朵甜美的雲一般。 營業時間：11am - 5pm（特殊時期具體營業時間需要和門店確認） 營業地址：Blk 1 Tanjong Pagar Plaza #02-44, Singapore 082001 下單網址：https://chefyamashita.com **Patisserie Glace** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434073.avif?1594907402) 日式蛋糕的狂熱粉， 對於**Tomoko**應該不算陌生， 他家性價比也比較高， 他家的多款草莓蛋糕， 口感都屬上佳。 ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434074.avif?1594907402) 就拿他家的草莓奶油蛋糕來說， **淡淡的奶酪是他家的一種特色**， 再配上軟和的蛋糕和奶油， 讓你品嘗的口感有些許的不同。 讓你品嘗到不太一樣的， 草莓口味。 營業時間：11am - 7pm（特殊時期具體營業時間需要和門店確認） 營業地址：9 Raffles Place, #B1-09 Republic Plaza Singapore 048619 店鋪電話：6536 0169 **Flor Patisserie** ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434075.avif?1594907402) 新加坡本土成長的一個品牌， **用料非常純天然，無加工**。 沒有使用過任何色素。 適合比較清口的小夥伴們， 每個蛋糕用的水果也都是**新鮮水果**。 ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434076.avif?1594907402) 本地的新鮮雞蛋， 和日本麵粉手工製作出蛋糕。 **沒有任何添加劑**， 但甜度比較低， 喜歡吃不那麼甜的小夥伴們， 可以踴躍嘗試。 營業時間：11am - 7pm 周一關門（特殊時期具體營業時間需要和門店確認） 營業地址：Capitol Singapore, 13 Stamford Rd, #01-11, Singapore 178905 營業網址：https://cakeflor.com.sg/ ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434077.avif?1594907344) 生活雖然很痛苦， 但還好有美食相伴。 疫情期間大家的生活都變得壓抑， 各種各樣的情況， 讓我們焦頭爛額。 但生活總要進行下去， 甜美的未來也總會到來。 在此之前， 就讓草莓蛋糕陪伴你度過最困難的時候吧！ 我們人生的色彩和甜味， 失去的我們自己加回來， 就算再怎麼不幸， 但只要微笑的笑著， 那一刻我們就是最幸福的。 Ref： 新華網｜Flor Patisserie｜Patisserie Glace｜Chef Yamashita｜Henri Charpentier｜Ciel Patisserie｜Lady M｜Châteraisé｜INS @juliuslim｜INS @joyfulzzzz ![讓獅城壓抑的生活中，添上草莓的的色彩](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16434079.avif?1594907402) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657465456&idx=1&sn=74c545ded85cd3267b2230551d0bec20&chksm=8bd0147dbca79d6b26143c2f785463b42fe7681e689bbf0ae3a4a69c73379609d6f81e94fa5e&scene=21#wechat_redirect)