連日來不斷的高疫情確診數字，新加坡20多萬客工宿舍集體爆發，客工群體已經成為大家關注的焦點。而這個焦點也讓我們揪心。
新加坡20多萬客工全部被安置在43個客工營里。目前已出現聚集性感染的宿舍的高達39個。那麼同樣是感染，為什麼大家很緊張客工宿舍出現病例呢？看看下面的圖片你就知道了。
圖片來源 eco-business.com
客工宿舍通常都是一個房間住很多人，對於這樣的生活環境，一旦有一例病例出現，就會迅速的感染，人口密度越大，感染速度愉快，感染人數也會越多。
按照20萬客工住在43個客工營來算的話，平均一個客工營就需要容納4600多人，這些客工來自印度、孟加拉國、馬來西亞、緬甸，當然，也包括中國的客工。
圖片來源 asiatimes.com
客工群體，在新加坡算是最底層的群體，他們有的也會被本地人嫌棄和歧視。但是新加坡的基礎建設就是靠的這群樸實的人。
隨著疫情在客工營的爆發，新加坡政府也開始重視客工群體的食宿安全和健康問題，開始給客工們安排更營養的餐食、發放消毒和防護的物資、和安排新冠檢查。
圖片來源 sohu.com 但是，政府的措施是有限的，在客工營里每天承受疫情恐慌的他們，心裡的安慰也是很重要的。有些客工跟我們反映，每天在客工營里都會感到很壓抑，很恐慌，站在疫情風暴中心的自己，感到跟無助。思念家鄉和親人也成為每天唯一的精神寄託。
阻斷措施期間，新加坡的經濟迅速下降，很多企業已經支撐不住，倒閉的倒閉，裁員的裁員。其中最受疫情影響的行業，就是餐飲行業了。即使是這麼不景氣的時期，我們也能看到那些善良的人們，今天我們要講的就是那些默默無聞的新加坡華人餐飲企業家們。
貢茶
冰鎮的奶茶「溫暖」了客工
自從爆出客工宿舍的感染病例之後，疫情的數字就一直在大幅度攀升，原因顯而易見，因為他們的居住環境。密集且髒亂就是這場戰疫的開始。這一切被貢茶的老闆江培生洞察到了。
總想為客工宿舍的客工們做點什麼，但是不知道從何下手，朋友一言：「冰鎮的貢茶，是『溫暖』客工們的良藥」，點醒了他。
處於阻斷期間的貢茶門店全部關門，於是他正好趁著這個時機，安排在「必要場所」裡面煮奶茶，和朋友們一同給客工宿舍送去了「溫暖」。
看著他們的笑容，才真正的明白了，為什麼說美食有治癒的功效了！
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江蘇酒家
安慰客工的中國胃
而同樣了解美食的力量的還有江蘇酒家和上海交大四班的同學們。對於這時候的客工們來說，除了改善住宿環境和醫療救治方面，沒有什麼比吃更能安慰了他們的心靈了。
江蘇酒家的老闆表示，正是因為自己在新加坡有餐廳，而且聽到客工營的朋友說飯菜不合胃口，就二話不說做了飯菜送過去給他們吃。
起初做的不多，只是想用中國美食來安慰一下客工們的中國胃，調劑一下他們的伙食。後來上海交大四班的朋友們看到之後都覺得想要出自己的一份力，紛紛要加入到行列中來。
就在上周一起捐贈了1100人次的盒飯給客工們。
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羊骨煲
夫妻雙雙把醬熬
好吃的飯菜總是有限的，除了生活所需的防護品之外，羊骨煲的老闆娘收到客工朋友們的信息，覺得宿舍的飯菜太清淡了。老闆娘就親自和老公一起，熬制了好吃又下飯的辣醬，給客工朋友們送過去。
為了增強中國客工們的抵抗力，老闆娘還親自送去了許多雞蛋，保證營養的充足，才是抵抗病毒的最好措施。
除了這些，老闆娘還經常忙前忙後的安撫客工朋友們的心靈，畢竟這時候，客工們承受的的壓力是來自各個方面的。
老闆娘說，雖然羊骨煲現在關了，但是這樣才正好有時間可以做這些有意義的事情，真正的幫到他們。
六六
本地人群也需要幫助
客工群體得到了安撫，那麼本地的低收入家庭也是在疫情中受到了嚴重的打擊。由於阻斷措施和經濟下滑導致的裁員沒有了收入，讓原本就不富裕的家庭雪上加霜，有的甚至都吃不起飯。
六六小龍蝦的老闆早在4月中旬就開始免費派送便當給有需要的人士。給需要的人士準備便當，雖然不能滿足所有的人，但是能幫一些是一些。
這次不僅在餐廳門口搭起了領便當的桌子，也在一些比較困難的社區裡面發放。
他們中有的年邁，因為疫情失去了工作，有的在疫情之前就已經靠著政府的補助艱難度日。對於這些人來說能夠吃到一口溫暖可口的飯菜，已經覺得很滿足了。
看著自己的愛心被接收，想要幫助他人的心才能得到滿足。
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王子廚房
能付出，就很滿足
王子廚房的美女老闆娘也是為了客工們傷透了腦經，一邊是自己的餐廳要顧，一邊是看見同胞們這麼艱難，她覺得要做點什麼。最開始也是自己弄點口罩這些醫療物資給需要的客工們。
她覺得只有大家都團結了，事就好辦了。在這次集合了國內的一些企業，通過新加坡政府捐贈了許多的醫療物資給客工朋友們。
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在這個艱難時期，誰也不好過， 而正是有這些善良的人們， 才能讓每一天都值得期待！
有一種收穫叫給予。
在這困難的時刻，還有更多這樣善良的商家們沒有一一列舉在這次的報道中，在這裡舌尖對商家們的這份善心表示感謝和敬佩。
對於本身在此次疫情中就遭受到重創的商家們，舌尖作為美食平台，也在積極幫助商家做推廣。疫情期間，我們將免費為更多受影響的商家做推廣，也歡迎各位餐飲商家聯繫我們。
最後，感謝粉絲們在疫情中對舌尖的支持，如果大家也想出一份力，我們呼籲大家可以支持一下這些商家，你點的每一分外賣，都可以讓商家感受到溫暖，讓世界變得更美好。
只有大家一起齊心協力，才能度過這次的難關。你們的每一份幫助，都是至關重要的！
貢茶
江蘇酒家
六六小龍蝦
王子廚房
