2020年的疫情席捲全球，讓酒店業迅速進入寒冬，曾經作為全球十大熱門專業之一的酒店管理，學生人數不容小覷。面對各大酒店紛紛裁員，還沒畢業的酒管學生們抱緊自己，生怕剛畢業就失業，事實真的如此嗎？
全球
6月下旬，浩華管理顧問公司發布的疫情下中國酒店業重啟復甦專項市場調查報告顯示，受黑天鵝事件——新冠肺炎疫情的影響，2020年第一季度景氣指數暴跌至歷史最低水平-116。在此項調查中，大部分酒店表示，每間可售房收益及總營收的恢復情況僅為去年同期的50%甚至更低。
美國酒店行業協會最新預計，今年酒店入住率將是有記錄以來最差的一年，酒店入住率和收入至少到2022年才能恢復到2019年的水平；荷蘭中央統計局最新數據顯示，3月15日以來一直歇業的荷蘭酒店餐飲業成為受新冠疫情影響最嚴重的行業之一；日本《東方新報》報道稱，日本全國已有263家企業因疫情而破產。其中酒店、餐飲、零售業受到的打擊最為沉重。
「我們的行業從來沒有遇到過這樣的全球危機，這場危機使旅行幾乎陷入停滯。」希爾頓酒店集團執行長克里斯多福·納塞塔6月17日宣布擬全球裁員2100人，並將此前的強制休假、削減工時和減薪措施延長三個月。
新加坡
面對這樣慘烈的行業困局，許多酒店被迫選擇裁員進行自保。即便是酒店業繁榮的新加坡中的行業大佬，也逃不開這場雪崩。
新加坡旅遊業向來是經濟的重要支柱，旅遊業的繁榮也帶來了酒店業的昌盛，新加坡的酒店業在整個亞洲排名第一，旅遊業排名亞洲第三。
萊佛士酒店不單是新加坡酒店業的標杆，更是新加坡的一張名片。始建於1886年的萊佛士酒店（Raffles Hotel）至今已有134年歷史，是世界僅存的幾個最大的19世紀旅店之—，接待過數不盡的名人，諸如：中國已故總理周恩來、英國女王伊莉莎白二世毛姆、 吉朴林、 康拉德、卓別林等等，並且還它還見證了李光耀和柯玉芝的婚禮。而大名鼎鼎的新加坡特色雞尾酒——新加坡司令（Singapore Sling）也是在這裡調製而成的。
它不僅僅是一座酒店，而是成為了新加坡的一個「景點」，吸引了絡繹不絕的遊客。
而這次的黑天鵝，竟讓這位老貴族都沒能扛住壓力。近日，萊佛士酒店宣布為降低運營成本，將裁掉15%的員工，預計此次裁員行動會有幾十名外勞失去工作。
面臨巨大壓力的當然不止萊佛士酒店，在它之前聖淘沙名勝世界就已宣布裁員，具體人數並未透露。而在《海峽時報》中，有分析師指出，金沙酒店情況也不容樂觀，由於疫情影響，金沙集團被迫裁掉部分員工只是時間問題。
面對全球這樣的趨勢，目前正在修讀酒店管理或即將準備選擇酒店管理專業的同學，都陷入了迷茫。
酒店管理，作為曾經新加坡最熱門的專業之一，如今，它還香嗎？
但其實從另一方面來看，疫情可以說是酒店業長期以來謀求創新與轉型的催化劑。
01 補足管理短板的需求
此次突如其來的疫情，暴露了酒店業在應急管理機制上的短板。
經此一疫，酒店業頭部企業開始積極完善應急管理機制，提升對突發公共衛生安全事件的防範和應對能力。
02 酒店數字智能轉型的需求
此後，行業性的「顛覆式」創新將變得更加迫切，產業網際網路超級平台、移動網際網路運營商、大數據監測機構、人工智慧研發機構將更加深度介入酒店行業。
酒店行業的「科技芯」「數字化」「智能化」也將更快地提上日程，行業格局的到來將會按下「加速鍵「。
03 產品業態創新的需求
此次疫情，將加速酒店住宿業產品業態生命周期的步伐，產品業態創新跟不上市場需求創新步伐的企業將面臨淘汰，「放心酒店」「無接觸服務」等將打破既有的產品業態模式，並開拓一條公共衛生安全事件常態化之後的創新新路。
04 市場營銷轉變的需求
由於商旅市場的萎縮，酒店不斷推出面對本地市場的活動，很多酒店甚至加入了「本地生活」的服務行列。
酒店的營銷場景下沉到了每一個員工，「全員營銷」屢見不鮮。同時由於短視頻和直播的崛起，酒店中也誕生了自己的「主播」，定期為酒店進行直播。市場營銷人員前所未有的意識到私域流量的重要性，相信下一步的營銷活動，會圍繞這一目標進行展開。
而酒店的這一系列創新和轉型，背後需要吸納大量的人才，可以跟上時代速度的人才。
行業的洗牌同時也是從業人員乘風破浪的機遇，如果你是能幫助企業轉型的人才，自然會攀上你的職場高峰。
那如何能成為在酒店行業突出的人才呢？
酒店管理
你一定聽說過最好的酒店管理教育在瑞士，真正做到理論知識與實操技能完整融合，與時俱進、不斷完善的課程設置，教學內容實時連接最新的行業資訊與科學技術，各個科目針對性地培養行業所需的具體技能。
但是，瑞士也太……遠了吧？
Duck不必遠赴歐洲！與英國格林多大學合作的新加坡SHRM莎瑞管理學院就是一所採用瑞士最頂級標準設定課程的精品學院。各種規模晚宴的策劃、官方提供的六個月帶薪實習機會以及各種國際化的管理模式都可以在這裡實現！
莎瑞管理學院作為新加坡唯一的瑞士型酒店管理學院，完美地貫徹了其教育理念。
莎瑞始終堅信，酒店管理最重要的是理論和實踐的結合，學生們在最後半年，都需要去酒店實習，當然酒店方學校已經幫同學們疏通了關係，只要通過學校組織的面試就行。
並且是帶薪實習噢~師哥師姐們反饋，實習工資在1000-1200新幣一個月左右，這還不算加班費等額外的收入！
莎瑞背後的「金主爸爸」是馬來西亞顯赫的雲頂集團，在東南亞可謂是「廣結善緣」，與多家豪華酒店都有合作，希爾頓酒店、皇冠酒店、聖淘沙名勝酒店、文華東方酒店……
理論部分：酒店管理專業課程涵蓋了所有酒店管理領域需要的技能。能讓學生學會從酒店管理層面出發思考問題，能懂得帶領企業實現戰略轉型。
實操部分：五星級酒店神還原的教學環境，優美的宴會廳、設備齊全的中西式廚房、酒店客房、完善的酒店軟體作業系統的前台，使學生可以在理論課程外，充分理解與運用所學的知識和技能
除了酒店管理專業，莎瑞還和英國的格林多大學合作，提供工商管理碩士專業。你只需擁有專科及以上的學歷、有相關的工作經驗，就可以申請MBA了！
莎瑞取得的學歷回國也是得到中國教育部認可的~
總之，「高岸為谷，深谷為陵」，一切突如其來的變故必將帶來充滿契機的新格局。該來的已經來了，該變的也必然會變。
想要在職場中存留，業內人士就必須時刻保持學習，大浪淘沙，緊跟時代潮流，才能不被時代拋棄。
