一年一度的中秋節快要來啦～
除了賞花賞月、提花燈、看燈展
中秋節最最重要的事情
就是吃月餅啦～
大家喜歡吃月餅嗎？
喜歡吃什麼口味的月餅呢？
話說椰子骨骼清奇
最喜歡吃五仁月餅～
就問一句還有誰？？？
伍仁、鹹蛋黃、蓮蓉
豆沙、水果、冰皮…
月餅的口味無非就是哪幾種
每年吃一樣的都吃膩了
但是新加坡在吃月餅這件事兒上
那可是不走尋常路的
口味可以說是非常的清奇
新加坡奇葩月餅
養生月餅
吃月餅還能養生？
估計只有新加坡才想的出來了
阿薩伊漿果和奇亞籽
這個口味很健康！
阿薩伊漿果產自北美
被醫學界認為是最健康的水果
奇亞籽也是控制血糖
還有降壓和降體重的神器
價格：70新幣8個
地址：
https://raffleshotel.dyndns.biz/
能吃醉的月餅
酒量不行不敢吃這月餅
6年份的威士忌
和咖啡巧克力口味的月餅
乍一聽上去
很像是黑暗料理的配方
其實，吃起來卻非常醇厚
而且醉人哦
價格：73新幣8個
地址：
https://connect.reddotpayment.com/instanpanel/instanpay/index/regent-singapore-mid-autumn-flavours-mooncakes-2018
中西結合月餅
焦糖和海鹽很西方
烤好的餅皮上有美味的海鹽焦糖
而芋頭的餡兒則含有細膩的椰子絲
還有用海鹽製成的蓮蓉，很東方
中西合璧的創意組合
有著非常驚艷的味道
價格：82新幣4個
地址：
Cherry Garden Restaurant @ Mandarin Oriental Singapore
肉乾月餅
肉乾是新加坡出名的伴手禮
但是拿肉乾做月餅
簡直是無法想像
而且搭配的還是堅果
什麼核桃啊，杏仁啊
簡直像是吃一道菜
價格：70新幣4個
地址：
http://www.singaporemarriott.com/mooncakes/
甜品月餅
這個月餅簡直是
一道非常高逼格的甜品
芒果和酸奶是絕配
還有青檸和松露
無論是味道，食材和創意
都非常彰顯逼格
地址：
http://www.singaporemarriott.com/mooncakes/
拉茶月餅
拉茶是新加坡民間招牌飲品
但是拉茶的月餅
可是月餅界的泥石流了
而且，還用巧克力
還有松露和拉茶搭配
這麼大膽，味道非常濃郁可口
價格：78新幣8個
地址：store.grandhyattsingapore.com
巧克力餅皮月餅
吃過巧克力
但是吃過巧克力皮的月餅麼
還是非常有名的
Awfully Chocolate
月餅更有很多的口味
有傳統的蓮蓉蛋黃
還有堅果和榛果的口味
入口即化，簡直美呆了~
價格：88新幣4個
地址：awfullychocolate.online
岩溶月餅
鹹蛋黃是本地人最愛
月餅界的清流
少不了金黃色流沙
金色熔岩月餅特別柔軟
咬一口，金色鹹蛋黃
就會流淌出來，幸福感滿滿！
價格：78新幣8個
地址：
https://www.bluelotus.com.sg/blue-lotus-mid-autumn/
中國奇葩月餅不服來戰
看了新加坡的奇葩月餅
中國奇葩月餅微微一笑
腐乳月餅
聽到這個名字的時候
本椰的內心是拒絕的
好奇心作祟的本椰還是嘗了
結果也太tm好吃了吧！
不知道怎麼形容反正
最後本椰抱了一箱回家…
其實腐乳月餅是潮汕地區的特產
是當地初一十五祭祀拜神的時候
常用的腐乳餅改良的
潮汕的椰友們是不是很親切呀？
梅菜扣肉月餅
所以現在一道菜也能做成月餅了？
是不是做月餅的師父
沒有靈感了
然後臨時從冰箱拿的
昨晚的剩菜做的？
其實這個口味也是好吃的呢
咸甜搭配加上肉的口感
是非常特別的體驗
不過喜歡吃甜月餅的椰友
還是不要輕易嘗試了
竹炭月餅
這個黑不溜秋的玩意能吃？
不說還以為是烤壞了的月餅
要說黑暗料理
可能就它最貼切了
據說竹炭月餅長得這麼黑
是因為加了食用竹炭粉
具有吸收體內毒素的功能
竹炭皮+伍仁餡的話…
好的，你贏了
泡麵月餅
這款泡麵月餅
出自一位腦洞大開的網友之手
他把乾的紅燒牛肉泡麵
放進了月餅皮里
餅皮上的「屌絲」兩個字
可以說非常形象了
只是感覺這餅要配一桶水
才吃得下去
不過味道應該
比下面這個泡麵冰棍好點…
酸辣月餅
現在食物也開始玩起跨界了嗎？
酸辣粉一直是本椰的摯愛
但是這個酸辣月餅…
實在不敢想像
據說這個月餅的內餡
放了酸菜、山楂和老乾媽
這種搭配感覺還不賴的樣子
騷年，來一口？
十仁月餅
五仁月餅的哥哥十仁月餅來了！
它的個頭超級大
是普通月餅的4到6倍
除了傳統五仁月餅的5種堅果餡
再增加五種其他堅果
圖個十全十美的意思
都說恨一個人就請他吃五仁月餅
現在可以請他吃十仁月餅了
一個頂倆
韭菜月餅
所以現在連蔬菜
也要殺入月餅界了嗎？
這款月餅顏色清新
散發著淡淡的香味
又名「原諒月餅」
它的問世讓韭菜家族中
除了韭菜餃子、韭菜煎餅之外
又添一員大將
不過椰子最愛的還是烤韭菜
師傅多加點辣謝謝～
菊花普洱月餅
菊花普洱是廣東的一種茶
把菊花和普洱放在一起泡
很好喝的呢
不過做成月餅就不知道是什麼味道了
