新加坡獨創的「洋中餐」,只有在這幾家餐廳能吃到哦

2019/06/28   •   1萬閱
想吃中餐卻又覺得千篇一律?獅城樂記Lokkee餐廳給你全新體驗!這家餐廳融合了中西風味,無論是食材、調味還是刀工,都兼具傳統中餐的精髓,又不乏西式料理的創意。從火焰菠蘿牛肉、美輪美奐的鴛鴦烤魚,到獨特的風味小包裝袋,樂記讓你在熟悉又出乎意料中感受到中餐的無限可能。這裡的餐廳環境既有俏皮和優雅,讓人仿佛置身於洛杉磯或紐約的酒吧,絕對能顛覆你對中餐的看法!

酸甜咸鮮,多種口感在口腔中碰撞出奇妙體驗。

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「 推薦菜 10. 木須肉 」

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木須肉是在中國北方很常見的家常菜,

由豬肉等食材混合翻炒,口味咸鮮,很是下飯。

樂記連這樣一道家常小炒也不馬虎,

選用日本空運而來的黑豚肉,肉質更細嫩,

而且有黑豚肉特有的濃厚鮮味,讓人慾罷不能。

氛圍俏皮,格調優雅

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樂記Lokkee餐廳位於多美歌,

餐廳整體的環境呈現出詼諧和俏皮的特點

既現代,又有中國風元素的融入,不失優雅。

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吧檯採用拼接馬賽克的形式,

簡約又大方,似乎讓人來到了洛杉磯或紐約酒吧

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但是每當你就要開始懷疑這裡菜品的派系,

充滿老上海風情的掛畫、鏤空屏風甚至牆紙的紋樣

都在提醒你,這家餐廳是有中國DNA的。

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樂記在細節上極為用心,餐具也非常有特色哦

讓人浮想聯翩的小包裝袋裡裝的其實是濕紙巾啦。

你有沒有想多了?

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