# 開齋節在即，趕緊開啟你的吃貨模式，以下10種美食錯過不了喔

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Published: 2018-05-14
Source: 獅城新聞

開齋節短假期已經開始了~大家有計劃好去哪裡玩了嗎？

不過不管大家準備要去哪，錯過了這10種美食

可能都得懷疑自己是不是過了個「假假期」~

1、馬來九層糕Kuih Lapis

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馬來九層糕和我們平時吃的千層糕點有點類似，做法也是差不多。而馬來九層糕的色彩更具有民族特色，而且據說他們會加入班蘭葉汁，所以吃起來還有淡淡的班蘭香味喔！

2.馬來麻糬Dodol

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馬來麻糬的原材料比較簡單，是由米、椰漿和椰糖一起攪拌而成的，是馬國的傳統美食，吃進口裡面都是淡淡的椰香味，不過確實是有點甜~

3.咸絲班蘭糕kuih puteri ayu

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很小清新的一款甜食有木有！對於不大喜歡吃太甜的朋友們，不妨可以考慮一下這款甜食喔！加入了一點點鹽調味的班蘭糕，甜味不會很單調，加上椰絲的淡淡清香~值得一試。

4. 蘭香美人糕Seri Muka

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這款甜品基本上在哪一個賣馬來糕點的攤位都能買到，因為很多人都喜歡吃。這糕點分為兩層，上層是班蘭汁、椰漿、奶油等做成的綿軟糕層，而下層則是由糯米配椰漿做成的糯米糕層，粒粒糯香吃起來特別有口感，關鍵是真的不會覺得很甜很膩。

5.蔥蔬蝦球—Cucur Bawang

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這個美食對於馬國的朋友來說，可是家常小吃，味道有點像我們平時吃的蝦餅那樣，而它裡面則多了一些蔬菜，如此一來儘管經過油炸之後，吃起來也不會感覺特別油膩。大家要吃的時候記得一定要蘸點辣椒醬喔！味道會更鮮味的~

6. 三角椰絲粿—Kuih koci

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這種美食不僅僅是很多新加坡當地人喜歡吃，其實很多中國人也愛吃，尤其是喜歡吃糯軟彈牙甜食的朋友們，記得要試試。外表看上去好像只是一個普通的糕點，而裡面其實還有餡料，一口咬下去之後，美味滿溢，那才是真正的「口留余香」啊！

7. 藍花糯米飯 Pulut Tai-Tai

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藍色的糯米飯有沒有看上去覺得很好看呢！

它是用蝴蝶花豆染成的，不僅僅顏色好看，還有淡淡的花香味呢~

8. 喜粄Hee Ban

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粄相信很多中國的朋友們都有吃過吧？

而這個也是開齋節常見的一種甜品美食，而且有不同的口味，例如班蘭味、南瓜味、番薯味……

9.白糖糕

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白糖糕其實最早是流傳於廣東，而現在也是大馬的娘惹小吃品種之一喔！

這糕點看上去平平無奇，但是實際上吃起來會覺得很香甜，還有一種很自然沒有過多調味的清新感~

10. 椰絲球Ondeh-Ondeh

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這椰絲球不是單單的在糯米球外面撒了一些椰絲而已~這一口咬下去之後，可是會有椰糖漿流出來喔！

以上推薦的這些小甜食都不難找，有經過看到有的朋友們不妨嘗嘗喔，價格也是超級親民的。
