# 素食攤免費餐計劃開跑4年 從一人贊助 變千人捐款 

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Published: 2023-10-23
Source: 獅城新聞

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黃金蘭在攤位貼出「老人免費」的告示。 

（新加坡訊）一人拋磚引玉，如今上百人受惠！福祿壽大廈食閣素食攤，當年有食客自發捐款提供免費餐給有需要人士，如今愛心傳遞，4年來有上千人主動捐款。

位於福祿壽大廈的永運食坊，有一間營業17年的素食攤位，4年前攤位貼出「老人免費」的告示，追問下才知道計劃源自一名女常客的善意。

老闆黃金蘭（50歲）受訪時說，該名熟客之前在附近工作，經常光顧他們的攤位，有一次對方慷慨捐出150元，想要為有需要的年長者提供免費餐。

最初他們每日準備二、三十份免費餐擺在攤位前，但很多年長者都不知情，導致免費餐最後都分給了附近的清潔工。

為幫助真正有需要的人，黃金蘭貼出告示，其他顧客知道有人這麼做，也就順手把買飯找回的零錢捐出。

黃金蘭透露，除了之前那名熟客，如今也有另一人是定期捐贈者，每個月捐出150元和130元資助。另外，每周約有10人會捐款或不拿回零錢，4年下來已經有上千人捐款。

《新明日報》記者留意到攤位貼放一張表格，每當有人領取自選菜色的免費餐，老闆或員工都會記下價格，下方也註明收取的款項，若「庫存」充裕，碰到想捐贈的顧客，他們都會拒絕。捐款從未見底

被問及是否會出現捐款不足而要自行補貼，黃金蘭和員工笑說：「還真的沒遇過，可能是這裡的神很靈。」

黃金蘭說，每次捐款快見底，就會「很神奇」出現好心人，由於他們的款項都公開透明，顧客對款項出入一目了然，再根據情況捐款，如今已累積2000餘元的捐款。

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每當有人領免費餐，老闆或員工會記下價格，紙張下方則註明顧客捐贈的數額。

## 癲癇男靠免費素食溫飽



患癲癇症的男顧客無法工作，每日靠免費素食溫飽。

其中一名獲益者范先生（45歲，無業）周六前來領取免費的米粉，他透露是在朋友介紹下，才得知這裡有免費的食物。

他坦言，家裡經濟拮据，自己患癲癇症無法工作，是一名殘障人士，家中還有一名7 1歲母親要照顧，他每天都會來這裡吃飯，再到街邊乞討。

食客林美嬌（59歲，清潔工）則說，她是透過面子書得知這項計劃，但她經濟能力尚可，無需領取免費餐。

「這裡又便宜又好吃，我們每周都來吃。」

黃金蘭說，碰到年長顧客，他們也會主動說出有提供免費餐，但不是所有年長者都需要。

「有時候會被他們罵，說他們自己有錢，不拿免費的，反而還捐錢，所以我們也不單給年長者領取，有需要的人也可來領。」

不過為了避免有人占小便宜，他們只允許拿免費餐的人購買2元5角到3元的食物。

「一包米粉或飯加上三個配菜只需要2元5角，應該是能吃得飽；如果有人加料到6元，就會叫他們補上差價，畢竟要考慮到其他有需要的人。」

她也指平日來領取免費餐的人不多， 但若碰到初一或十五，一天就會分派出約兩三百份餐。