# 新加坡飲食研究! 哪邊吃最便宜, 吃什麼最貴? 

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Published: 2023-03-29
Source: 獅城新聞

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根據最新發布的新加坡政策研究院（IPS）關於當地食品價格報告，未來新加坡外出就餐的成本可能會繼續上升。

在2022年9月到11月和2023年1月至2月期間收集了在小販中心、咖啡店和美食廣場的食品物品和餐點成本數據，發現在不同地區和兩個時間段內食品價格存在差異，其中有13種食品物品在第二個時期價格顯著上漲。

家庭最多的支付調查顯示，食品占家庭平均支出的20.3％。

「這證明了新加坡獨特的小販文化的盛行，使許多新加坡人能以實惠的價格外出就餐。然而，生活成本，特別是食品成本，已成為世界許多地區的普遍關注。」

研究結果

整體數據比較不同地區的價格，研究人員發現18種食品和飲料中有9種存在差異。

飲料和雞扒在中部地區較便宜。由咖椰、兩個半熟蛋和咖啡或茶的早餐套餐和魚圓面在北部地區最便宜，而印度餅在西部地區最便宜。

在食品和飲料項目方面，kopi 是平均最便宜飲料，價格為$1.09，而冰美祿是最貴的，價格為$1.81元。

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兩個印度煎餅，一個普通的和一個加蛋的 平均最便宜，價格為$2.97元，而雞扒是最貴，價格為$7.58元。

從飲食套餐中，平均而言，早餐是最便宜，價格為$4.81，午餐為$6.01，晚餐為$6.20。

而菜市場、美食廣場和咖啡店三餐的平均花費是$16.89。

如果根據這個數字，30天的外出飲食平均花費是$506.70。

最便宜及食物地區

最便宜的早餐套餐（$2）：武吉班讓、大巴窯和裕廊西（早餐套餐），以及大巴窯（咖啡和椰漿飯）。

最便宜的午餐套餐（$2）：大巴窯（咖啡和椰漿飯）和三巴旺（冷罐裝飲料配素米粉）。

最便宜的晚餐套餐（$2.80）：裕廊東（魚圓面加咖啡）。

最貴的早餐套餐（$9.50）：碧山（雲吞麵配咖啡）。

最貴的午餐和晚餐套餐（$14.90）：女皇鎮（冰美祿配咖喱雞飯）、淡濱尼（冰美祿配咖喱雞飯或雞扒）。