錦禧酒店前台服務專員劉思甄（左）和文華東方酒店客服專員領班梁傑斯理工作時貫徹以客為先的精神，獲頒年度最佳雇員獎。（取自早報網）
用心記下客人的飲食偏好，還為確診隔離的客人打包喜愛的雜菜飯，新加坡錦禧酒店員工劉思甄細心的服務態度，以及其他73名酒店業優質員工，獲頒年度最佳雇員獎。
酒店前台服務專員觀察入微、用心記下客人的飲食偏好，還為確診冠病須隔離的客人打包他想吃的雜菜飯，讓客人倍感窩心。
錦禧酒店（Quincy Hotel）員工劉思甄（30歲）細心而真誠的服務態度，讓她獲得新加坡酒店業的年度最佳雇員獎。
劉思甄受訪時說，上個月，一名中國旅客因確診冠病在客房隔離時每天都想吃雜菜飯，但酒店周圍較難找到售賣雜菜飯的攤檔。
她於是向這名客人了解他愛吃的菜肴後，趁值下午班時在住家附近打包雜菜飯給客人帶去。在客人隔離的一周內，她和同事每天輪流給他打包，讓他又驚又喜。
「我覺得為客人提供這類服務是舉手之勞，如果哪天無法給客人購買到他們要的東西，我們也會儘量在隔天去買，盡力滿足客人。看到客人臉上的笑容時，我也會很有成就感。」
在錦禧酒店工作已4年的劉思甄說，在同客人交談時，她會留意他們的需求，並記錄下他們的飲食偏好。如果知道客人在入住期間恰逢生日或結婚紀念日，她還會特意準備小驚喜，如根據他們的喜好送上食物或親手繪製的卡片等。
她說：「從事酒店業讓我學會冷靜處理不同的情況，以及通過仔細觀察來了解客人的需要。我希望為客人提供愉快的住宿體驗，讓他們有賓至如歸的感覺。」
包括劉思甄在內，今年共有74名新加坡酒店業員工獲得由當地食品飲料及同行業工友聯合會、職工總會就業與培訓中心（e2i）和酒店協會聯合頒發的「年度最佳雇員」。頒獎禮於上周四（9月1日）舉行。
新加坡文華東方酒店的客服專員領班梁傑斯理（60歲）也是得獎者。
他主要負責保安工作，保障客人的安全。去年，一名客人出現緊急醫療情況，他第一時間使用自動心臟除顫器（AED）為他急救。
學習數碼技能 提升工作效率
為了提升工作效率，梁傑斯理與時俱進，學習了數碼技能。他在這家酒店任職的5年來，掌握了專為員工開發的通訊應用以及微軟的各種軟體等。
他說：「自我提升能幫助我掌握新知識，從而為酒店的客人提供優質服務，也可以幫助同事。」
職總助理秘書長楊益財應邀擔任頒獎禮的主賓。他致辭時表揚酒店業員工，在面對疫情帶來種種未知和挑戰時表現出強大的韌性，繼續兌現提供卓越服務的承諾。
「新加坡未來的勞動隊伍也應掌握適當的技能，並貫徹終身學習。公司必須意識到這一點，並為員工提供必要的支持。」
