# 文華園公寓經營18年的老餐館6月底結業, 老闆娘：「孩子」沒了 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ElGJY
Published: 2021-06-07
Source: 獅城新聞

![文華園公寓經營18年的老餐館6月底結業, 老闆娘：「孩子」沒了 ](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16704757.avif?1622985962)





另一家本地企業不抵疫情。

根據[媒體](https://www.facebook.com/watch/?v=229056925347947)報道，這間位於文華園公寓的煮炒餐廳 ThaiPan Restaurant營業了16年，將在6月底永久關閉。

他們的最後一天運營將是2021年6月30日。

自2003年以來就在營業

根據了解，這家餐廳已經經營了18 年。

80 歲的老闆楊告訴記者，她將這家企業命名為 Thai Pan，因為她第一次接手這家企業時認識了很多泰國人。

她補充說，整家餐廳的原料還是自己買的，每周都要去濕巴剎四次買貨。

受歡迎的菜肴包括牛油魷魚（$16 新元起）和泰式炒飯（$4.80 新元起）三味魚，等等。

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ThaiPan Restaurant

看裝潢覺得很貴吧？其實不！這間ThaiPan深受附近居民的歡迎，還有附近的學校。學生吃的起的美食，又怎麼會貴呢？

感謝忠實客戶

楊也告訴記者，關閉這間餐廳令人心碎，就像失去一個她的孩子一樣。

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由於無法應對疫情的經濟影響，該業務正在關閉。

她分享說，在過去兩年中，降低租金並在忠實客戶的支持下，他們設法克服了租金上漲的問題，但由於生意不佳，最終還是決定在6月後退出該業務。