# 新加坡過年習俗和活動介紹 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/ElKYK Published: 2023-01-23 Source: 獅城新聞 新加坡有將近280萬華人居住，占新加坡全國居民比例超過70%。作為一個移民國家，新加坡既受到西方文明的影響，又刻有東方文化的烙印。走在新加坡的街頭小巷，你可以聽到粵語、閩南語、客家話等中國方言，也能夠看到具有中式特色的廟宇、小吃、餐廳等。 但新加坡並非中國的簡單翻版。華人文化在新加坡發展出了獨具一格的文化氛圍，體驗這新奇、獨特文化氛圍的最佳時機，就是每年的中國春節。 **新加坡新年習俗** **撈魚生** ![新加坡過年習俗和活動介紹](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143532.avif?1679318725) 「撈魚生」是新加坡的傳統年俗之一，也是一道春節特色菜肴。它以生魚條為主食材，搭配生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲等多種蔬菜或水果絲，淋上以酸梅膏加桔子汁調成的金黃色醬料，這樣不僅美味，看上去也色彩繽紛、喜氣洋洋。 這個年俗關鍵在於「撈」這個動作，大家會一起用筷子將盤中食材高高夾起，相傳，夾得越高，代表新的一年賺得越多。通常在撈魚生的時候，還得高聲道：「撈起！撈起！撈到風生水起。」 **雙橘拜年** ![新加坡過年習俗和活動介紹](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143533.avif?1679318725) 過年了，又到了「炫」砂糖橘的時候了！新加坡過年也有關於橘子的習俗。通常過年時新加坡人會把兩隻橘子裝在一個漂亮的袋子裡登門拜年，雙數有吉祥的寓意，兩隻代表著「好事成雙」。而臨走的時候，主人家也會回贈客人兩隻橘子。如果同學們在新加坡需要串門拜訪，可以帶上兩個橘子體驗坡式拜年。 **新加坡新年活動** **妝藝大遊行** ![新加坡過年習俗和活動介紹](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143535.avif?1679318724) 新加坡的春節發展至今已不僅僅是華人的節日，而是匯聚新加坡各個民族的狂歡盛宴，這其中最為知名的便是每年春節期間舉辦的妝藝大遊行。這項活動在新加坡已有幾十年的舉辦歷史，幾乎所有的民族都會在這一天的大遊行隊伍中齊聚一堂，活動內容有新年街頭花車巡遊、特色民族舞蹈、傳統舞龍舞獅等豐富表演。 **春到河畔** ![新加坡過年習俗和活動介紹](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143536.avif?1679318724) 另一個新加坡春節必游項目是春到河畔巨型燈籠秀。春節期間，新加坡濱海灣附近會搭建巨大的春到河畔浮動平台，展出各種巨型的燈籠及花燈，在這裡你可以觀摩到形態各異的傳統中國手工燈籠。除了巨型燈籠外，每年除夕夜絢爛的煙花表演也是春到河畔的一大亮點，屆時漫天的煙花將會伴著絢爛的花燈，成為濱海灣畔一道靚麗的風景線。 春到河畔還設有新加坡春節美食節，各種攤販小吃在這裡聚集，讓每一個來此的居民和遊客在觀賞煙花的同時體驗舌尖上的新加坡新年味道。 **牛車水** ![新加坡過年習俗和活動介紹](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143537.avif?1674394025) 牛車水是新加坡華人聚集的區域，也是新加坡新年最為熱鬧的區域。在除夕將至的日子裡，牛車水就為新加坡春節提前做好了準備。張燈結彩的街道和洋溢著年味兒的街邊商鋪，讓你恍惚間仿佛身處中國。在新加坡新年期間，牛車水廣場上還有精彩的舞龍舞獅及雜技演出，非常適合一家人觀賞。 新加坡新年的牛車水是美食愛好者的好去處。每到新年，街邊攤販和飯店一定會準備各種中國傳統新年美食和特色菜品，同時還有超多例如海南雞飯、叻沙、福建蝦面等新加坡當地特色美味，正所謂是熱熱鬧鬧過大年，吃吃喝喝逛整天！ ![新加坡過年習俗和活動介紹](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17143538.avif?1674394026)