和燈飾有種英式的浪漫感
豐富美味的英式brunch是這裡的招牌
嫩滑的雞蛋搭配新鮮時蔬
給新的一天帶來滿滿元氣
地址：51 Fairways Dr, Singapore 286965
營業時間：Tus-Thur & Sun: 8am-9pm
Fri-Sat: 8am-10pm
Wild Honey
坡坡的老牌西式咖啡館，環境很好
店內的裝修陳設，大幅的油畫
皆充滿濃濃的藝術氣息
食物分量和水平都不錯，經典的各式
全天英式早餐brunch都不會出錯
一份可以兩個女生share，值得一試
Mandarin Gallery店
333A Orchard Rd, #03-01/02, Singapore 238897
營業時間：周日到周四：9am-9pm
周五周六：9am-10pm
Scotts Square店
地址：6 Scotts Road #03-01, Scotts Square,
Singapore 228209
營業時間：周日到周四：9am-830pm
周五周六：9am-930pm
5
法式早餐
一般來說，法國人早餐以甜食為主，喜歡剛出爐的麵包。法式早餐除了大家熟知的Baguette（長棍麵包）搭配果醬或芝士外，法式brunch則是集顏值跟豐富樣式於一體。
在集聚了世界各地美食的坡島，同樣也能享受到有著巴黎小餐館的優雅裝修跟來自法國的美味早餐，讓你感受到細緻美妙的法式情懷。
Merci Marcel
一開店就爆紅的法式咖啡館Merci Marcel
已經成為不少精緻女孩們的心頭愛
好吃的食物、窗明幾淨的設計
還有小文最喜歡的Al Fresco戶外用餐區
幾乎找不到不喜歡的理由！
喜歡去Cafe的女孩們都知道
不少咖啡座的食物好看不好吃
但是Merci Marcel打破了這個格局
食材新鮮、調味專業，味道有一定水準
Tiong Bahru店
地址：56 Eng Hoon St, #01-68, S160056
電話：6224 0113
營業時間：周二至周六8AM–11:30PM；
周日 8AM–10:30PM
Club Street店
地址：7 – 9 Club Street, Singapore 069403
營業時間：周二至周六9AM–11:30PM；
周日 9AM–10:30PM
Tiong Bahru Bakery
Tiong Bahru Bakery被譽為擁有坡坡最美味的
法式牛角包的咖啡館，由法國人所開
一到周末店裡基本上需要排長龍
它家的可頌烤的非常鬆脆，一點也不會塌軟
配一杯熱拿鐵，元氣滿滿的一天又開始了
店裡的法式黃油酥餅、杏仁跟抹茶可頌
也非常好吃，還有一系列精緻的法式甜品
跟法式brunch也可一試
Tiong bahru店
56 Eng Hoon St, #01-70, Singapore 160056
營業時間：每日8am-8pm
Orchard店
310 Orchard Road #01-16B TANGS Orchard,
Singapore 238864
營業時間：每日8am-10pm
Raffles City店
252 North Bridge Road #B1-11 Raffles City
Shopping Centre, Singapore 179103
營業時間：每日8am-10pm
Dempsy店
130E Minden Road, Singapore 248819
營業時間：每日8am-6pm
6
馬來式早餐
椰漿飯是馬來西亞最具代表性的食物之一，三餐皆受歡迎。椰漿飯傳統上是被用來當早餐吃的，而它也在清晨開始就在馬來西亞的路邊檔口賣出。它通常是被報紙、麻漿紙或香蕉葉包住賣的。
椰漿飯最大的特點就是把米和椰漿、Pandan葉一起煮。普通的椰漿飯都會有sambal（一種辣椒醬）、炒過的花生、青瓜、江魚仔、水煮的熟蛋等作為配料。
除此之外，馬來煎餅也是非常受馬來人喜愛的早點。是由小麥麵糰,加上雞蛋及碎洋蔥所做成的香脆餡餅。
Nasi Lemak Kukus
這個十分浪漫的地方看起來
一點都不像是吃馬來飯的吧！
這裡有懷舊的零食和美味的馬來菜
重點是這家的Nasi Lemak可以無限續飯哦
每一道菜都用了十足的香料
和廚師的心思去烹調，特別有南洋風情
營業時間比較晚，完全可以當成brunch
吃飽後開啟元氣滿滿的新一天
地址：229 Selegie Rd, 188344
營業時間：周一至周六 12–9:30PM 周日休息
Inspirasi
這間位於勿洛巴士中轉站的馬來店面
雖然不大，但是確實是很多喜歡馬來菜
的食客都知道的知名檔口，不妨來這裡
試一試獨特的馬來風情早餐
這裡只售賣四道菜色：
馬來滷麵（Mee Rebus）、
馬來雞湯麵（Mee Soto）
印尼黃雞湯（Soto Ayam）還有雞肉粥
這麼多年來，這裡的菜單、價錢變化都不大
每碗差不多 $2.50 上下，物美價廉
地址： 207 New Upper Changi Road, Singapore 460207
營業時間：周一至周六11:30AM–9:30PM
周日休息
7
印度式早餐
印度煎餅是印度人的傳統早餐之一。印度人為了能在食物中攝取較多的營養，一般會配上一些由豆類做成的醬料來食用。因此，印度煎餅也有一定的營養價值。
隨著時代的進步，印度煎餅的種類也越來越多了，他們會在普通的煎餅里加上雞蛋（roti telur）、香蕉（roti banana）、chesse（roticheese）、牛油（roti planta）等材料，以做出不同口味的煎餅，甜咸皆可。
若是吃膩了傳統的中西式早餐，不妨來試試印度的風味早餐，一定會讓你打開新世界。
ENAQ The Prata Shop
有人說，品嘗原味的Prata才能檢測
一家印度菜館真正的水平。這家的原味
Prata外皮是恰到好處的脆度，內里柔軟
卻有韌性，蘸上咖喱味道更為豐富
這家店的所有麵餅都是當天烤制的
揉好的餅皮煎至金黃，散發出黃油的香氣
難得的是，這家的Prata一點都不油膩
這可能會改變人們對印度食品重油的印象
不過小文最愛的還是草莓味的Prata
味道最是香甜可口，非常適合甜食控
早餐來點甜食，一整天都會有美好的心情
Buona Vista店
地址：21 Ghim Moh Rd, Singapore 270021
營業時間：周三至周一：9am - 8pm
周二不營業
Jurong East店
地址：303 Jurong East Street 32,
Singapore 600303
營業時間：每天：7am - 11pm
Banana Leaf Apolo
如果你想嘗試最正宗地道的印度風味早餐
那麼位於小印度的這家餐廳你一定不能錯過
這家餐廳在little india有兩家分店，
