# 中秋節要來了，新加坡純貓山王榴槤月餅爆紅

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Published: 2019-09-03
Source: 獅城新聞

中秋節要來了，[新加坡](https://www.sgcn.com/)純貓山王榴槤月餅爆紅

中秋將至，你們都打算吃什麼月餅呢？

據說最近新加坡純貓山王月餅爆紅，

連海外饕客也追捧，最近有豪客買下約300盒，

直接要求送貨到機場運到澳門，

前年也有人買下500盒，用私人飛機載回國。

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(圖片來源網絡)

進入農曆八月，又是中秋團圓佳節，

全島各大商場的大廳，幾乎都擺滿月餅攤，

玲琅滿目，令人目不暇給。

這幾年「貴氣」貓山王榴槤月餅格外顯眼，

已有逐步取代白蓮蓉月餅的態勢。

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新加坡最大榴槤月餅廠商之一的最愛餅家（Home’s Favourite）執行董事李景益說，

八年前開始，純榴槤月餅就越來越受歡迎，

估計從占兩成月餅市場，到如今占一半市場。

愛吃榴槤的人，都會考慮買一盒貓山王月餅。

本地約有20家大小廠商分市場大餅，

估計本地中秋節可賣25萬盒月餅，一半是榴槤月餅。

貓山王榴槤月餅占了八成榴槤月餅市場，

因此單單貓山王月餅就占四成月餅市場。

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李景益從當年的D24一種口味，

開發出如今的「黑金」貓山王、金鳳、XO和葫蘆等11種口味。

他與三個榴槤園主合作，榴槤一落地就送廠拔肉速凍保鮮，

也開發出獨家榴槤品牌月餅如HF88、水晶金珍珠和金龍。

據說世上有兩種人：愛吃榴槤的人，還沒有發現榴槤好吃的人。

比起傳統月餅甜膩的餡料和餅皮，

榴槤月餅真正做到了營養健康，長輩、孩子都適合吃。

當做中秋禮物，或帶回家、或送給親朋好友，都十分出彩。

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