# 卡其說冬至，全家團圓吃湯圓 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/GA7qE Published: 2020-12-18 Source: 獅城新聞 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568119.avif?1608214261) **大家好久不見！冬至即將到來，我，卡其，又登場啦！** **冬至**是二十四節氣中的第二十二個。你對二十四節氣了解多少呢？它是中國古代的一種曆法，可以反映一年的季節與天氣變化。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568120.avif?1619428598) 冬至有哪些習俗？「貼湯圓」的由來你知道嗎？湯圓還有甜咸之分？**接下來，讓我把冬至「說」給你聽~** 點擊邊框調出視頻工具條 馬上觀看視頻版 **冬至由來** 冬至這一天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，因此白晝時間最短、黑夜最長。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568121.avif?1619428598) 冬至可不是一個普通的節氣哦，它是農曆年的最後一個傳統節日。由於天氣寒冷，人們會選擇在這天進補。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568122.avif?1619428598) 不過，對於在赤道旁邊的坡坡來說，沒有所謂的四季變化啦~ 古人還曾經把冬至當作新年來慶祝，所以人們才會說**「冬至大如年」**。到了漢代，漢武帝採用新的曆法，正月初一成為農曆新年，新年和冬至節就正式地分開了。不過**「冬至長一歲」**這個說法還是流傳至今~ **冬至習俗** 到了冬至，天氣變冷，人們就想吃些熱食讓自己暖起來，例如**餃子**和**湯圓**。 NO.1 **吃餃子** 相傳有一年寒冬，醫師張仲景在行醫時，看到很多窮苦百姓因為寒冷，耳朵被凍壞了。 於是，他把羊肉和一些祛寒的藥物放在鍋里煮，撈出煮熟的肉剁碎，用麵皮包成耳朵的樣子下鍋煮，做成一道**「祛寒嬌耳湯」**給凍壞耳朵的百姓吃。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568123.avif?1619428598) 後人為了紀念張仲景，就在冬至這天包餃子吃。吃得渾身暖乎乎，就不怕凍壞耳朵啦！ NO.2 **貼湯圓** 相傳，一對窮苦的父女去到福建某個鎮上，女兒要留在那裡的一戶人家為婢。臨別時，父親拿出一顆湯圓，讓女兒分成兩半，一人吃下半顆。他們約定下次團圓時，要一起吃整顆湯圓。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568124.avif?1619428598) 時光飛逝，到了第二年冬至，女兒做了兩顆又大又圓的湯圓，貼在大門上，希望父女早日團圓。周圍的人們覺得湯圓象徵著**團圓和幸福**，也學著在自家門窗上貼湯圓。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568125.avif?1619428598) NO.3 **趣味小百科** 在中國，關於冬至的習俗存在**「南北之爭」**，因為中國北方人喜歡在這天吃餃子，而南方人則是喜歡吃湯圓。每年冬至，**「北水餃南湯圓」**之戰總是難解難分呢~ **新加坡華人如何過冬至** 新加坡炎熱的天氣導致新加坡華人不會選擇在冬至進補，只有湯圓大家還在吃吃吃！ 冬至當天，人們會用各種口味、內陷、顏色的湯圓和蒸熟的菜包來祭祖。由於湯圓漂浮在湯里，看上去如同一顆顆鴨蛋，所以潮州人的湯圓叫**「鴨母淋」**或**Ah Balling**。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568126.avif?1619428598) 還有~在你腦海里，湯圓是不是都是**甜**的呢？其實客家人煮湯圓時，會加入豬肉碎和青菜，一起做成鹹湯，這種湯圓沒有餡，吃起來別有一番風味呢~ 不過，不管有沒有冬天，冬至到來，大家都會開開心心地吃湯圓。 畢竟，誰能抵擋一顆顆**外形飽滿**，**軟糯可口**的湯圓呢？ ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568127.avif?1619428598) 湯圓可真是多姿多彩，**你喜歡吃哪種湯圓？** ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568128.avif?1619428598) 湯圓既好吃，又有美好的寓意。因為發音接近**「團圓」**，所以吃湯圓象徵家庭團團圓圓，和諧美滿。 不過，現在大部分忙碌的年輕人都會選擇購買現成的湯圓，隨時都可以吃，也不必等到冬至這天啦~ 除了吃湯圓和祭祖，部分土生華人也會把湯圓貼在大門上，**驅邪避禍**，給親人帶來好運。 ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568129.avif?1619428598) ![卡其說冬至，全家團圓吃湯圓](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16568135.avif?1619428598)