# 剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/GAMwe Published: 2020-11-06 Source: 獅城新聞 ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531756.avif?1619428978) **秋風起蟹兒肥** **舌尖甄選大閘蟹** **一年一度的大閘蟹，** **已接近最膏肥肉滿的時候。** **各位吃貨們， 你們準備好了嗎？** **金秋品蟹，鮮而肥美！** **菊黃蟹肥，品蟹正當時！** **剛出湖邊，又上舌尖** **- 文末有購買連結 -** **蟹鮮而肥，甘而膩，** **白似玉而黃似金，** **已達色、香、味三者之至極，** **無一物可以上之。** ——李漁 如今又到了品蟹的季節了， 老食客如約而至，新食客跟風緊隨。 時代和技術的進步， 使我們比李漁有了更多的口腹享受， 而**鮮、香、肥、美**都具備的大閘蟹， 仍然是**色、香、味**三者之至極。 配以薑末陳醋， 淋上少許生抽香油。 **酸甜至舌根，鮮香至鼻腔。** 如夢如幻，如痴如醉。 **鮮** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531760.avif?1619428978) 大閘蟹最吸引人的地方，所謂**「食之鮮蟹」**，其他食物都黯然失色，所以此處的「鮮」不僅指味道鮮美，更指時令新鮮，食材生鮮。吃蟹一定要吃新鮮的，因**蟹死後會分泌出有毒物質，死蟹絕對不能吃的**。將大閘蟹放入一盆清水中，新鮮的大閘蟹口中會吐出白色的泡沫，吐得越多遍越新鮮。 **香** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531761.avif?1619428978) 香甜的味道，在優質的大閘蟹身上是一定得有。煮熟的大閘蟹的甘甜味可用舌尖去體會。現在有些孩子吃蟹只愛吃蟹膏蟹黃，浪費了蟹腳肉，其實這也是恰恰錯失了品嘗蟹之香甜的機會。**優質的大閘蟹，味甘肉嫩。** **肥** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531762.avif?1619428978) 肥的程度說明大閘蟹的品質好壞，有黃有膏自然口感肥美、油脂細膩。蟹殼飽滿得像是要撐開又隱隱透出黃色便是時令佳品。一個極致的蟹膏**雖肥卻不膩，雖鮮卻不咸**。蟹黃，舌頭一碾即碎，鮮味刺激了唾液腺，所以又不會覺得口乾。 **美** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531763.avif?1619428978) 美即外乎其形狀大小，也是為什麼**大閘蟹分量相差1兩價格差1倍**的原因。好蟹的分量，主要增加在黃和膏的位置，蟹腿的重量是相差不多的。有經驗的食客手中一握便知。 **何為舌尖甄選？** 這已經是舌尖線上商城 連續**第六年**推出舌尖甄選大閘蟹 看到大家對的好評小妹實在是超滿足 ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531765.avif?1619428978) 為什麼叫做**「甄選」**大閘蟹呢 這是因為我們的大閘蟹 都是經過**精心飼養** 歷經**重重篩選**後 脫穎而出的佼佼者 **產地** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531766.avif?1619428978) 在大閘蟹的產地 蟹農們選擇最健壯的青蟹 並且**嚴格控制每個小環境**中的 **鹽度、水質和酸鹼平衡** 來保證螃蟹們的健康 **運輸** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531767.avif?1619428978) 蟹農們在十月螃蟹成熟之際 選取**生命力最旺盛** **並且沒有斷腿、傷損的蟹子** 經過一系列的安全檢測後 將他們送上飛往坡坡的航班 飛機的快速可以最大程度保證 螃蟹的鮮活可口 **包裝** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531768.avif?1619428978) 甄選出的大閘蟹們 在送到顧客手中之前 還要**被包裝進漂亮的禮盒** 並**搭配蟹醋等輔材** 這樣才構成了一套完整的 舌尖甄選大閘蟹 **送禮、自吃兩相宜** **售後** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531769.avif?1619428978) 長途顛簸，歷經幾十個小時 終於抵達您的家中 有沒堅挺過來的大閘蟹掛掉了 或者漏網之魚比較空的 這些都不用擔心 **舌尖保證：死蟹、空蟹、壞蟹、** **不足斤兩等，一律包賠** （請仔細閱讀下面賠付須知） ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531770.avif?1619428978) 經過這樣的一整個流程 最後你吃到嘴裡的大閘蟹 才能保證**包裝大氣、螃蟹漂亮** **蟹黃結實、蟹膏豐腴、蟹肉鮮甜** **終於等到你！** 由**「舌尖甄選」**的大閘蟹 **每周四、周六**從國內 新鮮空運到您新加坡的家中 ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531771.avif?1619428978) 在吃貨界有一個神奇的存在， 那就是舌尖上的獅城， 逼格與味道並重！ **不是所有的大閘蟹都叫** **舌尖上的獅城!** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531772.avif?1619428978) **舌尖嘗鮮套餐** **200g(四兩) 公蟹 3隻** **150g(三兩) 母蟹 4隻** **原價 $178, 現價 $158** **舌尖甄選套餐** 225g(四兩) 公蟹 3隻 175g(三兩) 母蟹 4隻 原價 $208, 現價**$198** **舌尖嘗鮮套餐** **250g(四兩) 公蟹 3隻** **200g(三兩) 母蟹 4隻** **原價 $288, 現價** **$268** ![剛出湖邊，又上舌尖的大閘蟹，獅城的你想吃大閘蟹？安排](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16531773.avif?1619428978) **大閘蟹舌尖選** **訂購連結** **戳我購買** 雙11活動預熱中 想吃的朋友們，盡情期待哦 **戳我購買** 訂購說明 1. 價格包含GST和島內運費。Sentosa、Jurong Island和Tuas**需拍下$10運費**，否則預定視為無效。因為預定無效產生的額外費用需顧客自行承擔。 2. **請確保配送時間段，有人在家簽收，手機可以接通電話**；因為地址或電話填寫錯誤，或手機無人接聽等造成的重新配送，需**多加S$5配送費**。 3. 如有問題，請在接到**配送之後的1小時內按照佩服須知要求拍照+拍視頻**，聯繫客服退換。如無質量和破損問題，一旦下單，不予退換貨。 4. 請確保簽收時候，第一時間**放入冰箱生鮮室保鮮**，用濕毛巾蓋住。 不想吃大閘蟹 也可以愜意的坐在新加坡河畔 享受港式粵菜的經典哦 新加坡四大名廚之一監製的 **富興酒家飛天套餐** 點擊購買哦