
Enjoy coffee & Enjoy life
哈咯,大家好,我是哈哈哈
2020年真的是不得了
具體發生了什麼
大家也非常清楚
我這裡就不過多去敘述這些事情了
希望大家保重身體哦
烏雲烏雲快走開
今天這篇就相對大家來說就輕鬆一點啦
希望各位不要一直沉浸在很緊張的環境下
這次選擇在新加坡跨年
第一是為了完成miaomiao的願望
第二是我一直都很想去的一個咖啡店
這次終於都實現了 哈哈哈哈哈

Miaomiao給我說
她在吉隆坡讀書的時候
趁假期和同學第一次去環球影城
當時就想以後一定要和愛的人再來一次
我挺不好意思的
那個人就是我 哈哈哈哈哈哈哈
能完成她8年前的願望
我真的還是挺滿足的

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關於新加坡的咖啡文化
我個人一直都很喜歡
18年Wbrc的第六名Yeo Qing he來自新加坡
他目前也是Apartment Coffee的主理人
這家店一直在我的收藏夾里
這次也是如願以償的去打了卡 買了豆子
相信一些顧客已經喝到了 嘻嘻
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Apartment Coffee
18年新加坡手衝冠軍Yeo Qing He主理的店
純白的店面配合上少許的純木色
使得整個店面看起來非常的乾淨和舒適
長吧檯也將意式和手沖分開
吧檯有很多座位
也可以坐下和咖啡師交流
我們坐了接近2個小時
手沖的出杯量
小吳真的是酸了
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向上滑動閱覽

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(主理人eo Qing He,18年Wbrc第六名)






(圖片來自INS:apartmentcoffee)



Yeo Qing He人真的很好
走的時候買豆子
因為都還沒有分裝
說是等幾天可以買
但是知道我們過幾天的飛機後
直接就裝給我們了
大家來去玩的話 一定要去喝一下哦
地址:161 Lavender St, #01-12, 新加坡 338750
INS:apartmentcoffee
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再成發五鑫
店名和咖啡一點邊兒都不沾的咖啡店
就在Apartment旁邊
在新加坡算是非常非常非常的受歡迎的咖啡館了
這家店是由工廠改造而成的店
在保留了店裡的五金元素的同時
又加入了咖啡
整個吧檯是360度無死角
在任何角度都可以看到咖啡的製作過程
店裡除了咖啡
還有啤酒 蛋糕brunch
2樓是一個有點類似於Tasting Room的形式
供大家了解更加詳細的咖啡知識
Cold Brew真的還不錯
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向上滑動閱覽



(以上圖片來自INS:cshhcoffee)
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地址:150 Tyrwhitt Rd, 新加坡 207563
INS:cshhcoffee
Tiong Hoe Specialty Coffee
這個店我真的是太太太太太喜歡了
真的就是典型的社區店
整個社區大部分住的是年紀比較偏大的居民
也是相當地道的居民
我們中午去
裡面已經坐滿
往來的顧客和咖啡師打招呼 聊幾句
真的像極了一個叫2m coffee的店哈哈哈哈哈哈
(打一波廣告)
這家店也是相當有歷史
自家烘培有超過50年的歷史
不管是裝修還是招牌
真的都充滿了時間的味道
店鋪的旁邊就是烘培區
裡面的咖啡師也會參加各種比賽
一個店有三個Q
小吳也是服
(小吳的Q也考過了喔)
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向上滑動閱覽

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這家店真的是我想像中的社區店的樣子
鄰里之間一起喝咖啡
時不時和咖啡師擺哈龍門陣
來往的顧客都認識
也很熱心的給生客推薦咖啡
整體氛圍很好
地址:170 Stirling Rd, #01-1133, 新加坡 140170
INS:tionghoespecialtycoffee
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其實還有很多優秀的咖啡店哦
這裡我知識列出了我個人很喜歡的三家店
其餘推薦還有
1:Alchemist
2:PUNCH
3:The Coffee Academics
這一次就到這裡了哦
疫情面前
我知道大家都會有很焦躁的時候
希望大家看完後依然可以保持輕鬆的心情
也希望疫情能夠快快過去
能夠和大家見面一起喝喝咖啡
聊聊天
營業時間:
周一 ~ 周五 10:30~20:00 (周二公休)
周六 ~ 周日 09:30~20:00
