賣榴槤40年以來，林詩對堅持「君子愛財取之有道」，自我要求賺錢靠專業技術而非欺騙。他也要求員工不能與顧客爭論，更不能欺騙唬弄。 （聯合早報·溫偉中攝）
（新加坡訊）57歲的林詩對1985年未滿17歲時，從大馬麻坡蓮花村老家赴新加坡賣榴槤，如今帶領八個分店、超過80人的團隊，服務全島榴槤饕客。
性格豪邁的他，40年來以行動實踐兩大信念：用心待人、不欺騙顧客。
用心待人，從員工開始。林詩對在29歲創辦的「蓮花村生果」，八家分店各培養出一名獨當一面的股東，並放手讓他們獨立打理。他希望分店還能倍增到16間，並訓練更多徒弟成為股東。
公司強調把賺到的利潤回饋給員工，因此20多年來都為所有員工包吃、包住、包交通。無論租房、每日三餐及上下班德士費，全由公司承擔。林詩對說，挑食的員工還可每日領取15元，自行安排三餐。公司生意好的時候，還會發放額外花紅。
林詩對說，他把員工當成家人：「有飯吃飯，有粥吃粥，有福同享。」妻子和一對兒女也與他攜手打理公司。
他說：「人生短短，要好就全部人好，不要一個人好。錢是賺不完的，可以增加收入渠道，也要栽培更多股東。你怎麼待人處事，後面的人都在看。」
對榴槤園主，他也以誠相待。多年來，他常北上柔佛州和彭亨州拜訪園主，交流學習施肥、採收和挑果技巧。榴槤季結束時，他也經常回去宴請園主，建立長期互信與合作關係。
他說，過去許多人對榴槤商的印象不好，總覺得會吃秤頭或賣冒牌貨，「覺得榴槤仔不能相信」。他決心扭轉負面觀感，自我要求：「君子愛財取之有道，賺錢要靠專業技術而不是靠騙。」
他也敦促員工不能與顧客爭論，更不能欺騙唬弄。「畢竟言多必失。如果顧客不滿意，可以不買，也可以退錢。顧客是我們的衣食父母，我們得罪不起，只能感恩。」
他力求將最好、性價比最高的榴槤介紹給食客，並從全馬多個園主和供應商取得穩定貨源，同時訓練員工挑果技巧，並不時推出促銷優惠。
林詩對說，他希望在榴槤「最燦爛和最好的時候」介紹給食客，因此努力在最佳賞味期取得貨源，並通過拍打和輕震手法調整口感，使榴槤風味更醇厚。
（聯合早報）
