# 新加坡12家精選法國餐廳！讓你流連忘返的法式風情

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Published: 2024-04-24
Source: 獅城新聞

新加坡12家精選法國餐廳！讓你流連忘返的法式風情~

新加坡不僅是亞洲的美食天堂，也是品嘗世界各地美食的中心。在眾多美食中，精緻的法國料理無疑是隱藏的寶藏，辣媽為大家精選了12家法國餐廳，帶你的味蕾穿越時空，直達巴黎街頭！

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**1. Odette**

位於國家美術館內的法式高級餐廳，在過去六年中連續被評為世界50佳餐廳之一。從招牌菜到正宗葡萄酒，在充滿藝術氣息的環境中盡情享受最頂級的法國美食。雖然價格不低，但為了一頓浪漫的晚餐，非常值得一試！

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地址：1 St Andrew’s Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957

官網：odetterestaurant.com

**2. Les Amis**

備受好評的一家米其林三星餐廳，擁有超過三十年的歷史，精通當代高級法式料理。在這裡，你可以選擇三道或四道菜的午餐或晚餐，品嘗美味的鴨胸肉、濃郁的蘑菇湯以及各式甜點葡萄酒。

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地址：1 Scotts Rd, #01 – 16, Shaw Centre, Singapore 228208

官網：lesamis.com.sg

**3. Le Bistrot du Sommelier**

這是新加坡最好的法國餐廳之一，主打中產階級美食，菜肴豐盛。從鮮嫩的安格斯上等肋排，到傳統鵝肝，再到令人垂涎欲滴的焦糖布丁，這裡的每一道菜都將讓你沉浸在法式美食的魅力中。

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地址：53 Armenian St, Singapore 179940

官網：lebistrotdusommelier.com

**4. Gunther’s**

從踏入餐廳的那一刻起，你就仿佛踏上了法國之旅。菜品豐富，一系列融合了獨特風味和口感的高雅菜肴。你可以品嘗到永恆的魚子醬系列、新鮮的陸地和海鮮小吃、法國農場奶酪系列、上乘肉類以及更多美味佳肴。

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地址：36 Purvis St, #01-03, Singapore 188613

官網：gunthers.com.sg

**5. Les Bouchons**

正宗法國餐廳，以牛排和葡萄酒搭配而聞名。在新加坡有三家分店，你可以品嘗到來自新舊世界的各種精選葡萄酒，以及多汁的肋眼牛排、法式洋蔥湯、肉類和海鮮調料、奶酪等。

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地址：多家分店

官網：lesbouchons.sg

**6. Claudine**

是新加坡獲獎餐廳Odette和香港一星級Louise的姊妹餐廳。其前身是一座20世紀30年代的軍事小教堂，保留了彩色玻璃窗和教堂建築，同時融入了現代廚房、酒吧和輕裝飾設計。在這裡，你可以品嘗到東南亞風味的一系列法式菜肴。

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地址：39C Harding Rd, Singapore 249541

官網：claudinerestaurant.com

**7. Bistro Du Vin**

這家隱藏在烏節路附近的精品餐廳價格實惠，提供經典法式菜肴和現代英式風味。無論是正宗的早餐、晚餐還是下午茶，你都將享受到精緻的美食。從烤牛排到鱸魚和鴨腿、炸薯條等，所有食材都來自當地。

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地址：1 Scotts Rd, #01 – 14, Shaw Centre, Singapore 228208

官網：bistroduvin.com.sg

**8. Brasserie Gavroche**

這家店隱藏在一座美麗的保護建築內。走進這裡，你會仿佛回到了過去，發現經典法式美食的藝術魅力。這裡的菜肴香味濃郁，讓人回味無窮。他家的烤肋眼牛排一定要試試！

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地址：66 Tras St, Singapore 079005

官網：brasseriegavroche.com

**9. Clos Pasoh**

餐廳設有室內和露天用餐區，是品嘗美酒、共享美食的理想場所。你可以盡情品嘗主廚Louis Pacquelin的特色菜，如扇貝餃子和松露，各種甜點，如香草奶油鍋，淋上咸奶油焦糖，還有自助餐等。

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地址：48A Bukit Pasoh Rd, Level 2, Singapore 089859

官網：clospasoh.sg

**10. Joséphine**

這是一家時尚的現代法式小酒館。這裡的brunch、午餐和晚餐都十分別具一格，並搭配清爽的葡萄酒。無論是煙燻三文魚、義大利面、精緻三明治，還是薄煎餅和格蘭諾拉麥片等早午餐特餐，這裡都能滿足你的需求！

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地址：97 Amoy St, Singapore 069917

官網：josephinesg.com

**11. Rhubarb**

這家餐廳位於Duxton Hill，由三位名廚於2014年創立，提供傳統法式美食，環境舒適，服務周到。從精心製作的午餐套餐、到鴿子、咖喱藜裹鯛魚等明星菜肴，再到清爽的酒精飲料，簡直是終極法式美食目的地！

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地址：3 Duxton Hill, Singapore 089589

官網：rhubarb.sg

**12. Fleur De Sel Le Restaurant**

這家優雅的法國餐廳，提供融合了時令食材和亞洲風味的美食。午餐或晚餐套餐每位$78起，經過專業烹飪的北海道扇貝、自製墨魚汁義大利面、法式鴨胸肉、檸檬撻等，每一道菜都無可挑剔。絕對是新加坡最好的法國餐廳之一！

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地址：64 Tras St, Singapore 079003

官網：fleurdesel.com.sg