「飛機貓、黑金皇、青皮王、松鼠王」 稀有品種榴槤 獅城攤販高價賣

2024年06月19日   •   3762次閱讀

(新加坡訊)又到榴槤飄香季,有攤販搞噱頭,亮出「飛機貓」、「黑金皇」、「青皮王」、「松鼠王」等,有些每公斤售價從48元到58元不等,引起熱議。

《新明日報》報導,讀者告知最近市面上出現了許多榴槤品種,更有些罕有的貓山王品種,價格每公斤高達58元,令人咋舌。

記者走訪芽籠一帶的榴槤攤,發現有攤販售賣「青皮王」、「黑金皇」,每公斤從48元到58元不等,並打著冠軍榴槤等名堂售賣。

青皮王也來搶灘,每公斤售賣48元。

此外,牛車水丁加奴街的一家水果攤,也引進了「松鼠王」,同樣打著「稀有品種、百年老樹、特選品種」等名堂,售價以每公斤58元售賣,也有盒裝售賣,價格也是58元。

店員透露,「松鼠王」貨源較少,屬於稀有品種,價格比一般榴槤來得高。不過談起口感,他說,因人而異,價格貴不代表就能迎合顧客口味,光顧的顧客大多以遊客為主。

另外,記者也前往克羅士街上段的榴槤專賣店「正宗貓山王老樹」,店面售賣的「飛機貓」榴槤,每公斤要價48元。

老闆張朝勝受訪時說,所謂的「飛機貓」,其實是貓山王品種,屬於高山老樹,因早期常年出口到中國大陸和香港等地,之後引入新加坡,才特此命名。

「『這是坐飛機出國的貓山王』,我們以他們出口價進貨。這些都屬於A果,產地是彭亨勞勿,施肥也會比一般來得更多。由於出口到國外,算是極品中的極品,」

榴槤命名或只是噱頭

張朝勝不諱言說,榴槤的命名可能只是噱頭,藉此吸引顧客,畢竟以貓山王品種而言,就有好幾種。

他說,店內只售賣貓山王品種榴槤,目前榴槤季節才開始,進貨量較少,因此價格也高。他相信,來到旺季高峰期時,價格肯定會下降。

張朝勝說,引進『飛機貓』吸引不同饕客上門。

「現在是接近50元,可能會下到38元,也說不定。我們的榴槤是天天都來貨,以『飛機貓』來說,平均進貨30到50公斤,屬於季節性的,有時也會去到100公斤,主要看銷量而定。」

「榴槤36」老闆張詩詠受訪時說,A級貓山王在旺季的售價約為每公斤21元, 非旺季則為每公斤26元。至於「黑刺」品種,旺季的售價約為每公斤22元,非旺季則為每公斤28元。

「其他品種榴槤在旺季時一個5元,也有3個10元的。比較特別的是白葉山(彭亨州西部勞勿)種的貓山王,不是每天有。有時候一天來兩個。有顧客要求訂才進。價格是每公斤48元,也是其中最貴的。」

有人覺得還值得

有顧客覺得貴,有人覺得還值得。

葉女士(32歲)和丈夫來新準備展開新生活,兩人首次在新加坡品嘗榴槤,指榴槤味道比中國的更美味。

「我們花了40元,應該是貓山王吧,可能有些貴吧,但以這個分量、這個味道和口感來說,還是很值得的。若有機會或是促銷的話,肯定會再次嘗試。」

葉女士說,如果在中國購買榴槤,一般品質的榴槤就要250人民幣。

另外,有攤販說,確實還是有顧客會買每公斤售價58元的「松鼠王」,有些人認為值得,也有人在聽到價格後咋舌。

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