多兩款軟質奶酪或含李斯特菌 食品局令進口商召回

2025/08/16   •   326閱
新加坡食品局下令召回可能受到李斯特菌污染的法國軟質奶酪「Vieux Porche Camembert De Caractere」和「Royal Faucon Camembert De Caractere」。這些以牛奶製成的白黴奶酪可能存在健康風險,消費者請留意。

食品局已下令進口商,召回可能受到李斯特菌污染的「Vieux Porche Camembert De Caractere」(右)和「Royal Faucon Camembert De Caractere」。(取自早報網)

(新加坡訊)又有多兩款產自法國的軟質奶酪可能受到李斯特菌污染,新加坡食品局已下令進口商召回產品。

《聯合早報》報道,根據新加坡食品局前日的文告,新一輪受影響的是「Vieux Porche Camembert De Caractere」和「Royal Faucon Camembert De Caractere」。

這兩款產品是以牛奶製成的軟質白黴奶酪,同樣是250克裝。這類圓餅形奶酪通常帶有白色菌落的皮,以法國諾曼第地區的卡芒貝爾村命名。

「Vieux Porche Camembert De Caractere」的進口商為Classic Fine Foods,所有保質期至今年8月30日(含當日)的批次均受影響。

「Royal Faucon Camembert De Caractere」的進口商為Culina,受影響產品為保質期至今年8月17日的批次。

該局本月13日已先向進口商下令,召回可能受到李斯特菌污染的一款軟質羊奶酪。

李斯特菌主要以食物為傳播媒介,可能引起食物中毒。

容易受李斯特菌污染的食物包括未經高溫滅菌的乳製品、軟乳酪(包括經黴菌發酵的乳酪)、冷藏肉醬、熏魚和即食熟肉和香腸等。

感染李斯特菌後,可能出現的症狀包括發燒、肌肉酸痛、噁心、腹瀉等。孕婦、胎兒和免疫系統受損者若感染李斯特菌,可能喪命。

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