國際水稻研究所：到了2050年 米價可能上漲逾30%

國際水稻研究所：到了2050年 米價可能上漲逾30%

國際水稻研究所指出，稻米消費需求增加，如果沒有採取行動應對水稻生產挑戰，如全球氣候變化和生產速度放慢的問題，到了2050年，稻米價格可能上漲超過30%。來自世界各地的研究員、決策者和科技提供者齊聚獅城，探討如何解決這些問題。

在2018年國際水稻大會大會開幕儀式上，全球農業和研究機構以及大會東道國，一同承諾盡一己之力，克服世界飢餓問題。國家發展部長黃循財表示，雖然我國不產米，但致力於研發具有創意的城市食品方案。

黃循財說：「新加坡擁有蓬勃且快速發展的食品研究和創新生產生態環境。我們也計劃進一步擴大這個領域的發展，因此歡迎更多利益相關者 以新加坡作為這類活動的基地。」

與會者也呼籲政府和私人機構攜手合作，解決糧食安全問題，包括投資於農村轉型，並教育農夫有關可持續的農業作業。

- CH8/LP