新加坡許多小販中心都有賣板面或手工麵條。
麵條做法就是將麵粉、雞蛋、水和鹽揉成麵糰,然後壓扁切片即可。

烹煮板面必須將麵條,蔬菜和雞蛋放進湯里煮熟,最後再撒上炸江魚仔。

這樣看起來,感覺一碗板面需要花上不少功夫!
本地著名板麵攤秋蓮就研發出了全新的「板面做法」,讓我們這些不太會下廚的人,也能夠在家裡自己做來吃!

就在這裡為大家隆重介紹~~
秋蓮板面的「懶人」板面系列!!
內加醬汁/湯包哦!
這次推出的口味有4種:
1、板面

2、干拌幼面(辣)

3、黑醬干拌面

4、幼面

這下,我們也可以是板面師傅了!
可能在家裡多做幾次就能像秋蓮的那樣:



看到這裡,是不是很心動?
秋蓮現成板面在各大NTUC都有售賣!
