像坡坡這樣充滿競爭力的國度
總是有層出不窮的美食
回首過去的日子裡
我們都吃過哪些風靡坡島的美食呢？
快跟小文一起來回顧一下吧
1
黑糖髒髒奶茶
要說到坡坡去年的人氣網紅美食，第一個必須上榜的就是黑糖奶茶啦！2018年簡直是坡島茶飲界風靡的一年。
相繼進駐了R&B巡茶、老虎堂、喜茶、一芳等茶店還有今年剛剛進駐的鹿角巷，以上大部分店裡都可以喝到非常美味的黑糖珍奶。
2
古早味海綿蛋糕
古早味蛋糕是2017年的人氣美食，由最先進駐坡坡的台灣古早味蛋糕La Castella開始，走紅之後來自馬來西亞的Ah Ma古早味蛋糕，以及來自台灣淡水的源味本鋪也加入了戰場。不過這股古早味的風潮很快就被其他新型美食取代了，畢竟坡國人民對於美食的新鮮感往往不超過三個月。
3
日式舒芙蕾鬆餅
日式鬆餅也是坡島鼎鼎有名的網紅美食之一，相繼登陸坡島的Belle-Ville和Riz Labo Kitchen。尤其是後者，如同舒芙蕾一般鬆軟的口感，看上去尤其的軟萌可愛，很受少女們喜愛。
4
漸變抹茶拿鐵
抹茶拿鐵當屬2017年的人氣網紅美食之一，當時KOI在宣傳上面可以說是煞費苦心， 憑著漸變色的高顏值取勝。不過這股抹茶拿鐵的熱潮並沒有維持很久，喝過的小夥伴普遍覺得抹茶味不是很濃，不過這並沒有撼動KOI在茶飲界的地位，時至今日依然非常受坡國人民的喜愛。
5
爆漿珍珠奶茶系列美食
photo credit: harun__lie
珍珠奶茶吐司應該是去年的一大新晉網紅人氣美食，這家Benjamin Browns憑著將珍珠奶茶裹進吐司的巧妙創意。
後來還相繼推出了珍珠鬆餅跟髒髒咖啡，憑著超誘人的顏值跟，獲得了許多小吃貨的一致認可。不過這個熱量，讓減肥中的小文不得不望而卻步。
6
Isaac吐司三明治
這個來自韓國的人氣網紅吐司，在韓國擁有超過700家分店，特別受當地人的歡迎。去年七月份登陸坡坡後，也引起了一股不小的熱潮。憑著樸實的外表，多種口味的豐富內餡，受到了許多上班族的喜愛。
7
髒髒包
還記得前年在國內紅遍一時的人氣網紅髒髒包，讓許多身在坡縣的吃貨們垂涎不已。在去年四月，breadtalk以及坡上一些烘培屋也相繼推出了髒髒包，最初上架的時候基本上都是搶購一空。
如何吃完髒髒包之後還能美美的拍照發朋友圈，既顯示出自己吃到了網紅產品，又顯示出自己的」可愛俏皮「，這可是十分考功夫的。不過這股髒髒風並沒有維持很久，很快就被其他美食取代了。
8
水果茶
大家一定還記得水果茶剛剛火起來的時候，位於Suntec City的茶派大排長龍的畫面。後來進駐的喜茶、奈雪の茶以及Artea花間茶，都相繼將這股水果茶熱潮延續了下去。
不得不說，在炎熱的坡島喝上一杯涼爽的水果茶，是一件非常身心愉悅的事情了~
9
流心芝士撻
芝士撻最火的時候應該是2016年，也就是第一家日本芝士撻Bake入駐獅城的時候。
芝士撻剛剛進駐坡坡的時候，那個大排長龍的畫面簡直令人難忘，許多烘焙坊也相繼推出了「山寨版」芝士撻。時至今日，當芝士撻的熱潮退去後，這些商家想要在坡坡生存下來，必須得重新出台新的美食創意了。
10
日式鰻魚飯
日式鰻魚飯在坡島有多火，小文就不必多說了。作為始終沒有過氣的網紅美食，由廚師Teppei Yamashita 打理的Man Man鰻滿日本鰻魚料理，基本排隊都是 1 小時起排。
它家主打碳烤鰻魚，以從日本愛知縣新鮮進口的新鮮鰻魚打動了食客的心，時至今日依舊受歡迎。
11
鹹蛋黃系列美食
在新加坡，鹹蛋黃可以說是一個一說就讓人為之瘋狂的重要元素之一。任何菜式甜點中只要加上了鹹蛋黃，基本上都能化腐朽為神奇，鹹蛋黃有種成為新加坡國民菜的趕腳。鹹蛋黃螃蟹、鹹蛋黃炒河粉、鹹蛋咖喱角...還有前段時間被吐槽得不行的麥當勞鹹蛋黃薯條。各種層出不窮的網紅鹹蛋黃美食，讓螢幕前的小文忍不住咽了口水。
這些在坡島紅極一時的網紅美食
有的依舊經營得如火如荼
有的已經淪為過氣網紅
這裡面是否有讓你垂涎不已的一款呢？
接下來又會出現哪些人氣美食？
讓我們一起拭目以待吧
