甜蜜暴擊!坡島第①份「Q彈珍珠甜品」全攻略

2019年06月25日   •   1萬次閱讀

坡島的珍珠奶茶風

最近是刮完一波又一波

不過

不甘作配角的珍珠

已經悄咪咪的脫離了奶茶

單人出道進軍甜品界

!!!

這誘人的顏值

絕對自帶爆紅氣質

焦糖珍珠

吐司、提拉米蘇、甜甜圈、舒芙蕾

每一款

都是不輸珍珠奶茶的甜美暴擊

那一顆顆與甜品完美融合的珍珠

都藏在這份

坡島「珍珠甜品」全攻略

爆漿珍珠吐司

Bubble Tea Toast

The Benjamins

說起「焦糖珍珠」這道風潮,除了奶茶,最火的莫過於珍珠爆漿吐司,台灣、香港、上海、北京,一路刷屏各地區社交圈!在烏節路的The Benjamins這家店也可以吃到哦!

新鮮烘焙的吐司香脆又帶著溫熱,兩片吐司間夾著一顆顆滑爽Q彈的焦糖珍珠,貪婪的大口咬下,兩種絕妙口感的完美交融!

這家店另外一款大熱甜品就是「珍珠奶油熱香餅」,有原味和抹茶味兩種可選;奶油濃郁而不厚重,抹茶口味的則更為清新,熱香餅的溫度使焦糖香氣、奶油香氣徐徐擴散,這幸福的味道,叫人如何抵擋?

• 地址:Forum the Shopping Mall, #01-20/21 238884

• 營業時間:10.30am - 9pm (周日-周四)

10.30am - 9.30pm(周五、周六)

• 附近MRT:Orchard

酥皮珍珠撻

Bubble Tea Tarts

Edith Patisserie

這一家小小的蛋糕店,其實還是蠻有個性的,只做外帶;並且招牌的「酥皮珍珠撻」只在周五、周六和周日製作出售,1小時就賣光自然是常事!

強烈建議大家提前上官網預定https://www.edithpatisserie.com/collections/all/products/bubble-tea-tarts;這款酥皮珍珠撻共有原味、抹茶、泰式奶茶三種口味:或香濃、或清新,還真是難以取捨,三種味道都非常值得嘗試!

• 地址:772 North Bridge Road 198740

• 營業時間:10am – 5pm (周二到周六)

10am – 2pm (周日)

• 附近MRT:Jalan Besar

珍珠熔岩蛋糕

Boba Thai Milk Tea Cake

The Bakery Chef

熔岩蛋糕的精彩,從來都是在切開的那誘人一瞬間!泰式奶茶流心如瀑布般傾落,在這甜蜜的海洋里躺滿了圓滾滾、 Q彈彈的珍珠~~下面的蛋糕胚也十分的飽滿鬆軟。

右邊這款名為「Green Forest」的泰式奶綠熔岩蛋糕也是相當驚喜的。

• 地址:#01-3711, Blk 161, Bukit Merah Central, 150161

• 營業時間:11am – 7pm (周一到周五)

10am – 7pm (周六、周日)

• 附近MRT:Red Hill

黑糖珍珠提拉米蘇

Brown Sugar Bubble Tiramisu

ARTEA

大理石紋的蛋糕盒,實在是很難從這款提拉米蘇上移開眼睛!

特意將焦糖珍珠製作的晶瑩剔透,點綴在精緻的提拉米蘇之上,仿若女人天鵝頸上閃耀的鑽石,小小一顆,卻有流光溢彩的耀眼;將美食融於藝術,這家店,做到了!

其他口味的提拉米蘇雖沒有珍珠點綴,但也都具有」坡島難尋第二家」的創意:伯爵茶口味、栗子口味、莫吉托口味了;味道顏值,雙雙在線!

• 地址:#01-100/101 Vivocity,098585

• 營業時間:11am – 10pm (周一到周五)

• 附近MRT:Harbourfront

焦糖珍珠甜甜圈冰激凌

Brown Sugar Boba Donut Cone

Coney Donut

」拜拜,甜甜圈~~珍珠奶茶方便麵~~「,這首減肥神曲偶爾還是能給我點動力。但是!當甜甜圈&珍珠&冰激凌相遇,不好意思,淪陷。。。

不同與以往,這一家將甜甜圈做成了甜筒的造型,目的嗎?自然就是為了放入更多的冰激凌和珍珠嘍~~品嘗的時候,你會從嗅覺和味覺感受到雙重的、濃濃的焦糖香氣;這香氣不僅來自於珍珠,還來自加入了焦糖的酥脆甜甜圈!

這可是新加坡第一家甜甜圈甜筒冰激凌店哦,焦糖瑪奇朵Salted Caramel Macchiato口味、蘋果派Apple Pie口味、還有英式炒蛋培根English Breakfast口味,都很值得嘗試哦!嗯,卡路里嘛。。。今天就先忘記吧?

• 地址:TripleOne Somerset, #01-K1 238164

• 營業時間:10am – 9:30pm

• 附近MRT:Somerset

珍珠奶茶冰激凌

Pearl Milk Tea Ice Cream

TP Tea 茶湯會

茶湯會的母公司春水堂,在台灣有著三十多年的歷史,是名副其實的老字號,是和台北故宮國立博物院會一起出聯名奶茶杯的著名存在了!

這一款珍珠奶茶冰激凌,與他家的招牌奶茶,完完全全採用相同的配方製作,毫不誇張的說,這是新加坡茶香最濃郁的冰激凌!顆顆珍珠,Q彈充滿韌性,冰淇淋融化在口腔內,再慢慢咀嚼彈牙珍珠,炎熱的你,就在此刻被拯救!

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