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無牌生產水粿還有蘿蔔糕,罰款 $ 2,500

2021/08/13
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一家公司在(8 月 11 日)因在無牌場所生產水粿和蘿蔔糕而被罰款 S$ 2,500 元。

新加坡食品局 (SFA) 表示,Low Meng Kee Food 之前獲准在場所製造食品,直到 2019 年 4 月,該公司停止運營來進行重大翻新工程。

而該公司在恢復食品生產之前需要獲得 SFA 的新許可證。

2020年7月,國家食品局對新裝修的場地進行了「突擊檢查」,發現該公司沒有獲得國家食品安全局的許可,但還持續生產水粿和蘿蔔糕。

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SFA

大約有 3,880 粒在無牌場所製作的水粿被當局沒收,而已經分發出去的蘿蔔糕則被公司「立即召回」。

SFA 說:「在未經許可的設施中非法生產食品會帶來食品安全風險」。

新加坡的所有食品製造設施都必須獲得許可,並且必須符合 SFA 的要求。

該機構補充說,這些機構會定期接受檢查。

非法製造食品的人可被處以最高 S$ 5,000 元的罰款。屢犯者可被判監禁最長三個月、罰款最高 S$ 10,000 元,或兩者兼施。

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