# 無牌生產水粿還有蘿蔔糕，罰款 $ 2,500 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/Go285
Published: 2021-08-13
Source: 獅城新聞

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一家公司在（8 月 11 日）因在無牌場所生產水粿和蘿蔔糕而被罰款 S$ 2,500 元。

新加坡食品局 (SFA) 表示，Low Meng Kee Food 之前獲准在場所製造食品，直到 2019 年 4 月，該公司停止運營來進行重大翻新工程。

而該公司在恢復食品生產之前需要獲得 SFA 的新許可證。

2020年7月，國家食品局對新裝修的場地進行了「突擊檢查」，發現該公司沒有獲得國家食品安全局的許可，但還持續生產水粿和蘿蔔糕。

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SFA

大約有 3,880 粒在無牌場所製作的水粿被當局沒收，而已經分發出去的蘿蔔糕則被公司「立即召回」。

SFA 說：「在未經許可的設施中非法生產食品會帶來食品安全風險」。

新加坡的所有食品製造設施都必須獲得許可，並且必須符合 SFA 的要求。

該機構補充說，這些機構會定期接受檢查。

非法製造食品的人可被處以最高 S$ 5,000 元的罰款。屢犯者可被判監禁最長三個月、罰款最高 S$ 10,000 元，或兩者兼施。