# 新年後，又迎來豐收節 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/GoGW5 Published: 2023-01-08 Source: 獅城新聞 新加坡是一個多元化的國家，這裡有著不同的種族，所以各個節日在新加坡都額外的熱鬧。1月中旬將迎來印度族群的豐收節，今年的豐收節在1月14日至17日。 豐收節（Pongal） Pongal是泰米爾人一個感謝太陽、大自然母親和各種有助於豐收的農場動物的節日，也被稱為豐收節。Pongal也標誌著被稱為泰米爾月的泰米爾月的開始，它通常是在每年的1月14日或15日。 Pongal也是這個節日期間製作和食用的菜肴的名稱。它是煮甜米飯的混合物。它源自泰米爾語pongu，意思是「煮沸」。 新加坡印度傳統文化館將會在1月 7、8、14和15日舉行的豐收節開放日活動，無需門票，直接入場就可體驗超多活動。 ![新年後，又迎來豐收節](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17133619.avif?1679320796) 圖片來源：網絡 IHC Tanjore 藝術工作坊 Tanjore藝術是一種古老的藝術形式，可以追溯到 500 年前的南印度。這種藝術技術使用純金，加上豐富鮮艷的色彩，使其成為典型的Tanjore 藝術。在這次活動中你將會學習到如何完成屬於自己Tanjore傑作。 日期：1月7、8、14、15日 時間：下午1點 地點：印度傳統文化館 IHC 兒童故事會 這是一個交互式講故事的活動，通過這個活動可以了解更多關於Pongal豐收節的知識。在活動中還可將親身體驗製作自己的Pongal工藝，並且可以帶回家哦~ 日期：1月7、8、14、15日 時間：下午2點 地點：印度傳統文化館 Rites of Spring: Kranji Farm Tour 克蘭芝農場 提到豐收就不得不到克蘭芝農場，參加這場活動你可以學習到如何烹煮印度佳肴，用傳統工具磨米，體驗一場遠離城市生活的周末。 日期：1月14日 時間：上午9點/下午2點 集合點：印度傳統文化館 ![新年後，又迎來豐收節](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17133620.avif?1679320796) 圖片來源：網絡 IHC戶外烹飪工作坊 參加這場活動可以學習到如何在陶鍋中烹制這種美味混合物，以及它的原料是什麼和它代表的意義。想要學習如何在戶外傳統環境中製作Pongal的朋友千萬不要錯過哦~ 日期：1月15日 時間：上午10點 地點：印度傳統文化館 豐收節對於印度人來說是及其重要的節日之一，在印度南部盛行，在東南亞等地也有慶祝。想要了解印度族的文化的朋友趕快行動起來吧~ ![新年後，又迎來豐收節](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17133621.avif?1679320795)