# 許寶琨：超市豬肉供應充足 不必囤貨

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Published: 2023-04-23
Source: 獅城新聞

永續發展與環境部兼人力部高級政務部長許寶琨醫生讓公眾不必擔心非洲豬瘟的問題，食品局會確保在新加坡銷售的豬肉都是安全的，超市的冷凍豬肉供應也十分充足，還有很多其他的蛋白質選擇。

新加坡食品局（SFA）星期四（4月20日）宣布，暫停從印尼布蘭島進口活豬，有待該局在一批生豬屍體中發現非洲豬瘟(ASF)的調查結果。

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許寶琨醫生星期五（21日）上午在臉書貼文說，雖然新鮮屠宰的豬肉供應暫時中斷，但新加坡的整體豬肉供應非常多樣化，有超過20個來源。

他說，星期五早上自己去逛了職總平價超市，看見冰鮮和冷凍豬肉供應充足，另外還有很多雞肉和魚肉等其他選擇。

他呼籲民眾不必擔心食品安全的問題，非洲豬瘟並不會影響到人類，而且食品局會進行檢查，以確保在新加坡銷售的豬肉是安全的。

這樣的食品供應中斷是時有發生的。作為消費者，要發揮自己的作用，靈活適應食物的選擇，例如購買冷凍或冰鮮豬肉或其他蛋白質食品，並且只買需要的，不必囤積。

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