警惕!新加坡超市賣的這款法國進口乳酪又出事情,建議不要食用

2023/01/27   •   2592閱
法國Jay and Joy乳酪召回!部分產品可能存在李斯特菌,導致腹瀉、發燒甚至危及生命。李斯特菌在低溫環境下存活能力強,孕婦、免疫功能受損者等高危人群更易感染。了解李斯特菌的危害及預防措施,保護自身健康。

法國Jay and Joy又多兩款乳酪

可能存在李斯特菌

(Listeria monocytogenes)

在不知情的情況下食用

或造成發燒和腹瀉

新加坡食品局已下令召回

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早前被召回的產品包括:Jeanne Le Blute Vegan Blue Cheese,Jill Vegan Goat Cheese,Josephine Vegan Brie,Vegan Pate,Vegan Geraspte Kaas Grated Cheese 和Jean Jacques Vegan Maroilles。

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生食中存在李斯特菌等細菌,

其生存能力強:

0~4℃冷藏環境下仍能存活;

-20℃下仍能生存一年

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簡單來說,大部分人群都不會被感染,它甚至可以寄生在正常人的腸道中。最容易中招的就是孕婦、免疫功能受損者、老人以及新生兒。

李斯特菌侵襲能力強,輕則引起腹瀉,嚴重時甚至會危及生命

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資料參考 /聯合早報,新明日報,8視界新聞,網絡等

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