# 洪凌過年吃兩次團圓飯 郭亮備上海菜招待訪客 

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Published: 2022-02-04
Source: 獅城新聞

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郭亮新年會做上海菜招待到訪的朋友。（新傳媒提供） 

（新加坡訊）知名主持人郭亮是很重視農曆年的人，「以前沒有疫情的時候，無論多忙我都會抽一天陪太太逛牛車水，也一定會把家裡布置一番。」

每年的除夕夜郭亮都錄製特備節目，和觀眾朋友一起度過，初一則會有朋友來家裡，「我和太太會煮上海菜招待他們。新年裡我們會煮一些從小吃到大的上海小吃例如四喜烤麩，每年做一次，有一種儀式感。」

此外他和太太每年也有一件必做的事，他笑說：「兒子到現在還是會期待初一早上打開枕頭，他從小到大我們都會等他睡了以後把紅包放在他枕頭下，壓睡（壓歲）嘛。」

洪凌：每年吃兩次團圓飯 

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洪凌每年都吃兩次團圓飯。（新傳媒提供） 

洪凌的媽媽是泰國人，嫁到新加坡後也入鄉隨俗，一起過農曆新年，洪凌說他們家過年的方式和一般人一樣，但是會吃兩次團圓飯。

她說：「除了除夕，我們也會在小年夜吃團圓飯，讓嫁出去的表姐回娘家吃，因為她除夕必須和夫家的人團聚。」

圖/文：取自《聯合早報》
