# 廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/GowAl Published: 2022-08-22 Source: 獅城新聞 時隔兩年後，第29屆新加坡美食節將於8月24日重磅回歸！新加坡吃貨們的快樂回來了~ ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037614.avif?1661086829) 本次美食節從8月24日到9月11日，以「**Real Foodies Only**」為主題，突出傳承、創新、當代3大理念，提供了超70個美食體驗項目，同時還包括美食村、大廚培訓直播班、美食之旅、美食工作坊等，一起來看看吧。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037615.avif?1661086829) 免費烹飪大師直播班 本次共有9場免費大師直播，直播內容有娘惹菜、煙燻料理、米其林二星糕點等課程，主要由娘惹菜系餐廳Rempapa的老闆Damian D' Silva、SGBrisketKitchen創辦人Jayce Ho、「亞洲最佳糕點師」、米其林二星餐廳糕點師Maira Yeo等大師現場教課。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037616.avif?1661086828) ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037617.avif?1661086828) ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037618.avif?1661086828) 想要學習這些美食如何製作，也可以在官網的網絡超市提前購買好材料~ **直播連結**：Virtual Masterclasses/SFF (singaporefoodfestival.sg) 美食村 作為美食節的重點項目，美食村將會在8月31日開放~共有25多家餐飲品牌參加。屆時，「傳統經典」展區內將展示一系列本地美食，下面就例舉一些給你看！ **Jelebu Dry Laksa** **特製叻沙** ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037619.avif?1661084403) The Goodburger&Blue Lotus Eating House 植物肉製成的黃金辣椒螃蟹漢堡 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037620.avif?1661084404) 新榜米其林餐廳One Prawn & Co與老字號福聯發（Hock Lian Huat） 聯合推出海鮮湯、蝦寶寶和五香拼盤等 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037621.avif?1661084404) 同時，這裡還有廚師競技場(Chef Arena)，將由大師班的頂級大廚們共同策劃，推出9道菜式套餐，品嘗舌尖上的盛宴。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037622.avif?1661084404) 美食村工作坊 通過一系列食材、香料等激發您所有五種感官的工作坊，掌握現代食譜並重溫新加坡的美食傳統。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037623.avif?1661086827) 在這裡你可以學習混合香料的先驅藝術、手握壽司的製作方法、定製口味茶包的製作、如何沖制一杯美味的咖啡等等。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037624.avif?1661086827) 美食之旅 除了在美食村品嘗美食，還可參與各類美食之旅，例如帶你到魚蝦養殖場參觀農場到餐桌的有趣流程，還有品嘗拿剛捕撈最新鮮的蝦專門做出的蝦料理；去到濕巴剎品嘗新加坡最獨特的美食，以及了解這些小販背後的文化。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037625.avif?1661086827) 還可去到當地品牌Nut Culture和Brass Lion Distillery共同建立的植物奶酪和杜松子酒工作坊進行參觀，了解他們是如何製作植物奶酪的，同時還可品嘗植物奶酪和杜松子酒的絕妙組合。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037626.avif?1661086826) 想要參加2022年新加坡美食節節日村，必須購買門票才能入場，門票價格如下。 7歲以下兒童可免費入場，無需門票（入場時將進行年齡驗證）。 ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037627.avif?1661086826) **工作日** 單人：$15（其中$10可在美食節使用） 團隊（4人）：$50（其中$36可在美食節使用） **周末** 單人：$20（其中$12可在美食節使用） 團隊（4人）：$70（其中$48可在美食節使用） 廚師競技場：$128（vip入場+9道菜品+迎賓酒飲）、$178（vip入場+9道菜品+迎賓酒飲+2杯額外酒飲） **美食村工作坊**：$50起（不分工作日與周末） **營業時間**： 工作日：17:00---23:00 周末：11:00---23:00 地點：濱海灣活動空間（Bayfront Event Space） 想要了解更多新加坡美食節活動，請上官網： https://www.singaporefoodfestival.sg/ ![廚神大賽、米其林糕點免費教…新加坡美食節重磅回歸](https://www.shicheng.news/images/image/1703/17037628.avif?1661086826)