# 別看我們到處都是小販中心!可是我們可是全球食品最安全國家

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/JAYv3
Published: 2019-12-11
Source: 獅城新聞

[新加坡](https://www.sgcn.com/)一直以來的衛生都是蠻好的，不淡的那是環境食品安全在新加坡也是蠻重視！

大家可能以為新加坡這麼多的小販中心，而且很多看上去舊舊的，這樣吃飯能幹凈麼！！

新加坡這個小販文化可是正經的啊！人家可是經過認證的！！

你這麼想可就錯了！！

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（圖片來源網絡）

《經濟學人》信息部發布的2019年「全球食物保障指數」（Global Food Security Index）報告，對113個國家的食物保障水平進行評估。

新加坡以87.4分位居榜首，也是名列前20名的唯一一個亞洲國家。

愛爾蘭排第二、美國第三、瑞士第四、芬蘭和挪威第五、瑞典第七、加拿大第八、荷蘭第九，奧地利第十。

這項調查根據食物是否讓人負擔得起、食物供應是否穩定，以及食物品質及安全等三大主要評估範圍，來衡量各國的食物保障。

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（圖片來源網絡）

據了解，新加坡90%依靠進口，卻能保證島民吃到肚子裡的是99%安全！

這都是因為以下這些原因，**要求高！**不僅要符合進口標準，也要遵循檢驗和驗證的制度！

比如，海鮮只能用冰塊保鮮、絕不能用化學防腐劑，運輸設備和時間都有要求!

**檢查嚴！**從生產食品的農場到加工廠、從產地開始就要符合本地標準！

很多進口食品在裝上貨櫃、發往到新加坡前，農糧局就會派人去進行嚴格的資料審查……

**罰的重！**抽查不合格的商品，整批都要召回和銷毀~

違規企業將面臨高額罰款和警告；光是非法進口食品罪成立，就將面對兩年監禁或罰款最高5萬元~

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