# 叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/JAlvo Published: 2020-11-09 Source: 獅城新聞 2020 一個「與眾不同「的一年 如今也步入了11月 時光如白駒過隙匆匆而逝 再有1個多月這個充滿不同色彩的年度 也即將過去 而對於我們在坡島的各位小吃貨 這一年經歷了太多傷痛 ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534083.avif?1604840163) CB期間大家不能四處覓覽美食 然而隨著解封的到來 卻發現原來很多家好吃的店面都已經不在 但俗話說：**舊的不去新的不來** 今天小君就來為大家帶來 **近期小坡新開或者即將開業的餐館！** **French Fold** ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534085.avif?1619428955) 如果有小吃貨是 **Crepes Specialty Cafe By Merci Marcel** 的粉絲 那麼恭喜你們。 一家由同個公司推出的Cafe， **French Fold**問世了！ ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534086.avif?1619428955) 薄餅絕對是他家的一大特色， 用**小麥粉**在鍋中小火慢煎。 質感柔軟細膩， **反覆咀嚼會感受到醬汁和薄餅混合的甜味。** 這時候再加上一勺 米其林推薦的**Birds Of Paradise** 冰淇淋。 整個口感會有更大的升華， 而且薄餅切的非常薄， 建議每個小夥伴嘗試下！ ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534087.avif?1619428955) 除此之外， 他家的**可麗餅和咖啡**也值得一試。 他家**餅的種類非常的多**， 對這方面感興趣的小吃貨們， 可以去他家店多嘗試不同口味！ 營業時間：8am – 10:30pm (Mon – Sun) 地址：204 Telok Ayer Street Singapore, Singapore 068640 預約網址：http://bit.ly/3lVDIOl **************Simple Cafe************** ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534088.avif?1619428955) 在西海岸駐足的咖啡館， 其合伙人從東京**Le Cordon Bleu**畢業， 之前一直做家庭糕點師， 後來因為糕點被大家所喜歡， 而開了這家Cafe， 店如其名， 沒有很多誇張的裝飾， **簡簡單單品嘗美味**！ ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534089.avif?1619428955) **蛋黃酥，** 是小君的最愛。 酥脆的外皮， 咬一口滿是清脆。 **芝麻的焦香加上蛋黃的香味。** 一口咬下去滿口蛋黃的清香， 外皮在口中慢慢變甜， 隨著蛋黃一起衝擊著味蕾。 營業時間：10.30am – 8.30pm (Tue – Sun), Closed Mon 地址：1 West Coast Drive, #01-87, Singapore 128020 **********Maxi Coffee Bar********** ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534090.avif?1619428955) **Maxi Coffee Bar** 也迎來了全新的更大的店面， 這讓他家的小粉絲們， 都能有更好的用餐體驗。 店面的裝飾 選用了極簡主義的藍色色調。 ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534091.avif?1619428955) **新店面除了裝飾的更改，** **自然少不了菜品上的更新。** Kinda Plougman’s正是小君想要推薦的， 洋蔥酸辣醬的開胃配上切達乾酪 和雞蛋的口感。 相信能迷倒很多小吃貨們， Field Trip 就比較推薦喜歡清口的小夥伴， 非常的綠色。 他家的咖啡也非常nice， 種類也比較齊全期待大家去尋找。 營業時間：8am – 5pm (Tues – Fri), 9pm – 5pm (Sat – Sun), Closed Mon 地址：6 Ann Siang Hill Singapore 069787 電話： +65 9776 7400 ************For the People************ ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534092.avif?1619428955) 店面的空間非常的空曠， 甚至最多可以**容納60多人**。 同樣他為很多吃貨們提供靠窗的座位為**個人位置**。 簡直是社交恐懼小吃貨的福音， **沙發的位置**， 則適合那種很多朋友一起聚會使用。 ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534093.avif?1619428955) **除了常規的意面、薯條和啤酒之類的，** 他家的很多韓式風格菜品， 也很得小君的欣賞， **Korean Gochujang Fried Chicken，** 是非常不錯的一個選擇， 醬料選用**發酵的紅色辣椒醬製作**的， 醬料味道又甜又辣。 雞肉肉嫩汁足， 肉的醇香慢慢在口中散開的感覺， 非常的美妙。 營業時間：9.30am – 9pm (Tues – Sun), Closed Mon 地址：11 Hamilton Road, Singapore 209182 ************East Coast Commune************ ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534094.avif?1619428955) 東海岸公園的**熱帶概念咖啡館**， 進去之後會感覺非常的自然風。 店內位置也非常的寬廣， 牆壁的藍綠色和店內的植物為 店內帶來清新的風， 各種各樣的藝術品， 讓你不會忘記身處海邊的氛圍。 ![叮！你的獅城新餐廳已到帳，請打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16534095.avif?1619428955) **各種各樣的酵母三明治，** **雞肉、魚肉和素食等等。。。** 讓你選擇眼花繚亂。 除此之外， 他家的義大利面和華夫餅， 也是小君最喜歡的特色。 尤其是華夫餅， 竟然有甜、咸兩種選擇。 **面朝大海，春暖花開，** 當想去轉換個心情或者放飛自己的時候， 不如嘗試下吧！ 營業時間：9am – 6pm (Mon – Sun) 地址：1000 East Coast Parkway, #01-03, Singapore 449876 **2020 即將落下帷幕**， 無論這一年的是好是壞， 始終也是度過了一年的歲月。 在即將迎來的新的一年的時間裡， 希望各位小吃貨們， **能夠發現更多有趣的餐廳，** **解鎖更多的美食**， 小君在這裡， 也期待新的一年與大家， 共同迎來新的生活！ ▌圖片來源： facebook@French Fold ｜facebook@Simple Cafe ｜facebook@Maxi Coffee Bar ｜facebook@chockywoky｜facebook@For the People｜facebook@thangnology｜facebook@East Coast Commune