說起可頌，
你能想到多少種吃法？想到哪些店面？
Tiong Bahru Bakery？
其實新加坡還有許多各有千秋的可頌值得打卡～
首先給大家介紹一下Croissant的由來吧～
這是一個法語單詞，本意「新月」，
所以可頌麵包還有很多名字，
像「羊角麵包」、「牛角麵包」或者「新月面包」～
據傳，它起源於奧地利維也納的一家麵包店，
早早起床的麵包師傅們，在製作這款麵包的時候，
發現了敵軍的偷襲，並拉響全城警報。
隨著這次勝利，牛角麵包也在奧地利走紅～
1770年，嫁到法國的奧地利公主又將它帶入法國，
後來又在法國糕點師的手中發揚光大。
下面就一起看看獅城那些好吃的可頌麵包吧～
有空可以一個個打卡起來啦～
Mother Dough Bakery
這家店最暢銷的產品之一，
就是杏仁可頌了～
酥脆的外皮加上甜杏仁糖霜，
小小的變化，卻是完全全新的口感體驗。
雖說可頌可咸可甜，
但多數產品還是以甜為主。
這家店也進行了很多咸口可頌的嘗試，
比如各種培根芝士的組合，
聽聽就覺得很難出錯了。
他們家生意可是非常好，
而且目前不能堂食，只能打包帶走。
純手工烤制，所以等待時間可能比較長。
周中通常會接受提前預定，
Whatsapp或者郵件都可以預定哦～
地址：#01-01，749 North Bridge Rd, #01-35, S198717
營業時間：11am - 5pm（周一、周二休息）
預定電話：87257110（WhatsApp）
官網：https://www.motherdough.com.sg/location
Au Croissant
說到可頌，畢竟還是在法國得到發揚光大，
還是要推薦一下專業的法國麵包店～
這家店成立於2019年，
可頌麵包算很出名的～
這裡的可頌口味選擇，
只有你想不到，沒有他們做不到。
比如，紫薯、香蕉、芝麻、花生醬、蘋果口味，
這裡都有得選～
他們也還在不斷研發新的口味，
根據不同節日推出限定款，等等，
你還有哪些想要嘗試的口味？
不妨下次去建議給他們～
營業時間：10am - 9pm
地址：#01-35，12 Kallang Avenue, S330509
外送：foodpanda
Maison Kayser
Maison Kayser是由著名麵包師Eric Kayser，
於1996年創立的地道的法國手工麵包店。
分店已經遍布巴黎、新加坡等24個不同國家/地區。
這裡的特色是使用天然酵素進行發酵，
耗時長，但是一種完全不同的風味。
入股不虧，值得一試，
還可以外賣哦～
他家的可頌，還被法國的Figaro報，
評為最佳的牛角麵包。
除了可頌，
這裡還有更多經典的法式麵包/甜點供你選擇～
營業時間：不同分店各有不同
地址：google map搜名字，可以找到全島6家分店
下單網站：https://maisonerickayser.oddle.me/en_SG
Artisan Boulangerie Co
在繁華的烏節路上，
這只是一家不起眼的小麵包店，
但走進店裡，你就會感受到這裡的獨特魅力。
新鮮出爐的麵包香氣，
疊加現磨手工咖啡氣息，
精美的擺盤，非常適合一頓優雅Brunch。
這裡也因此被評為
「新加坡最佳Brunch餐廳之一」。
這裡的可頌麵包也是比較出名，
經典可頌做的不錯，咸口可頌三明治就是驚喜了～
三文魚、培根、火腿片，
或者牛油果、口蘑、烤小番茄，
你喜歡的一切食材都可以放進可頌麵包～
想試試咸口的朋友千萬別錯過～
營業時間：不同分店時間不同
地址：Google map搜名字，可找到多家分店
官網：https://artisanbakery.com.sg
外送：Grabfood，Deliveroo
Group Therapy
這裡也是提供各種創意十足的Brunch選擇，
店如其名，
整體裝修和食物都非常令人放鬆，
不失為周末放鬆的好去處～
這也是一家適合喜歡咸口的店，
新鮮出爐的可頌麵包，
疊加滿滿的煙燻火腿和奶酪，
再配一份沙拉或者咖啡，
一份完美的可頌Brunch搭配完成
營業時間：8am - 5pm（周日到周二），8am - 9pm（周三周四），8am - 10pm（周五周六）
地址：兩家分店分別是S428751，S058743
下單：https://www.gtcoffee.com/orders
Bacha Coffee
如果選一家，在新加坡一定要打卡的咖啡店，
小妹可能會選這家店，
這家也確實是在小紅書、朋友圈都被打卡的店，
裝修富麗堂皇，咖啡種類令人眼花繚亂，
基本是零差評網紅店了。
雖然這家店最出名的是咖啡，
但這裡的可頌也是飽受好評。
僅以小妹的個人喜好，
可以算是新加坡第一的經典可頌麵包了。
黃油的香氣非常飽滿，
酥皮基本到了入口即化的感覺，
一口下去，回味無窮。
搭配咖啡微苦的口感，
完美～
營業時間：10am - 9:30pm
地址：Google Map搜索名字，有兩家分店
官網：https://bachacoffee.com/
除了上面寫到這些，
你還在哪裡吃過好吃的可頌麵包呢？
撰稿人：小W
▌圖片來源：
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