春節糕餅,吃的健康,買的放心

2019年12月31日   •   9405次閱讀

距離農曆新年還有不到一個月的時間,新加坡採購熱潮也正在進行中~

其中糕點的採購是必不可少的,除了傳統的味道,各種創新的口味也受到更多人的喜歡。

在新年之際,為了健康這個好彩頭,有糕點從業者,以年菜為啟發,推出了藥膳糕點,以藉助健康養生為主,推出以枸杞、當歸、川穹和玉竹這幾樣中藥為主的健康養生糕點。

還有另一款餅乾則取材髮菜和蚝干,諧音「蚝市發財」,也是為新年討個好彩頭。

糕餅店創始人鄭德榮說:「要把這些搭配變成一個餅乾,是非常困難的。我們花了大概三個月的時間研發,比如我們用了當歸,當歸能補血補氣,希望顧客吃了健康一點。」

一名民眾表示:「價格方面有一點高,但是我無所謂,因為我買的是質量。」

另外一個糕餅品牌創始人林淑琍表示,研究發現,越來越多國人喜愛口味偏鹹的糕餅,因此他們今年推出了喜馬拉雅鹽味道的餅乾,這樣可以迎合不同消費者、尤其是年輕人的胃口。

千變萬化,宗旨不變,讓我們在健康的基礎之上,創新出更多口味的糕點,讓大家在新年之際,吃的健康,買的放心~

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