鵝黃、嫩綠、桃粉。
三月一開始，滿世界的景色就像打翻了調色板，一簇簇一叢叢的桃紅柳綠讓人坐不住，心底一直有個聲音：走出去。
美景美食從不分家，一到春季，主廚們也開始了春心蕩漾的不安分。
即使無法親自去採風，也要把風帶進廚房，誰讓自己是個風一樣的男兒呢。
春季，別人的朋友圈長這樣：田野採風、風花雪月、奼紫嫣紅
我的長這樣：愛爾蘭的酒、松坂的和牛、龍目島的龍躉、瑞士的蘆筍、阿拉斯加的鱈魚
別人看著朋友圈發自內心的感嘆大自然美好，我只能對著圈一遍遍發出靈魂的拷問：
這一季吃什麼。
萬幸，貴圈誠不欺我。今天有四家親民日料連瑣店把春天給帶來了。
Sushi-Tei
城裡最受歡迎的日料連鎖店Sushi Tei從不在任何一個季節讓你失望。
今年的春季，一系列粉嫩新品讓你根本根本無法Say No.
櫻花海鯛魚壽司、天婦羅蛤蜊肉、柚子涼拌面，這一季的新品都不踩雷。
這個松露鰻魚 X 天婦羅炸蝦壽司也是本季新品，大塊鮮嫩彈牙的鮮蝦天婦羅裹著海苔就已經讓人神往，鰻魚的加持簡直把整個春季的鮮一網打盡。
地址：谷歌全島分店
Ichiban Boshi
RE&S集團下屬的Ichiban一直是高性價比的代言詞。
雖然價格親民，但品質決不打折扣。這一季的新菜式也讓人食指大動。
SPRING
Hanami 花見壽司、櫻花魚鍋、櫻花千層蛋糕，每一道都讓你如置身粉色櫻花樹下，一口將春天吃進肚子裡。
地址：自行谷歌全島分店
Tendon Kohaku 琥珀天婦羅
在坡里說起天婦羅，沒有人不知道琥珀。
幾年前落戶坡里，吃上一碗琥珀天婦羅，那是多麼值得驕傲的一件事，因為那代表著咱願意排隊有閒。
上下蓋碗的天婦羅，是琥珀最明顯的IP。
這一季春季新品，主打的是靜岡縣櫻花蝦。
一份櫻花蝦拌飯教你認識「鮮「字怎麼寫。
炸花魚是咖喱烏冬面永恆的話題，一碗沒有了炸花魚的面，是不被尊重的。
愛吃櫻花蝦，你就別錯過琥珀這一季的春季新品。
地址：新達城三樓
Eat At Seven (Beside Tendon Kohaku) @ 3 Temasek Blvd, #03-310/311, Singapore (038983)
Ippudo 一風堂拉麵
World No. 1的一風堂拉麵，是斷不會讓你錯過櫻花季的，博多豚骨拉麵2.0版添加了柚子果粒，淡淡的柚子香很解膩。（限季款截止到5月底）
一走進Tanjong Pagar的店，粉嫩的櫻花撲面而來，把你錯過的櫻花季都搬來了。
櫻花梅子起泡酒+櫻花餅的甜品，妥妥櫻花樹下的配置。
為了配合新店在Sengkang Grand Mall的開張，一風堂推出一款全新的拉麵- 白蘿蔔高湯拉麵。
鮮不鮮？你來試試
家住東北部的你有口福了！
地址： 自行谷歌全島分店
這一季的春季上新，不論心水哪家總要去嘗一下，安撫一下那顆躁動不安的心。
只到五月底，錯過了就是錯過了，明年的菜式是明年的事。
