# 「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/JBep0 Published: 2021-03-18 Source: 獅城新聞 ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642050.avif?1619427642) 再也不需要飛去台灣才能吃到道地美食 在Lavender就有這間肥媽石頭火鍋 裝潢布置猶如台灣夜市現場 更使用獨家傳統秘方製成火鍋 絕對是本地首創 **仿佛來到台灣夜市街頭** ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642051.avif?1619427642) ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642052.avif?1619427642) 這間肥媽石頭火鍋 光是店面的裝潢設計便已經引人注目 大門是自動販賣機的樣子 而店內用饒河觀光夜市為牆紙做背景 牆紙高度還原出熱鬧現場 酷炫的霓虹燈牌、碩大攤位招牌 將五光十色的夜市「搬」進室內 恍惚之間，仿佛帶人置身於台灣街頭 彌補暫時無法出國的遺憾 也叫人回想起從前的美好時刻 **現場先炒香再熬湯** ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642053.avif?1619427642) ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642054.avif?1619427642) 起源於台灣，在90年代火速風靡起來的石頭火鍋 和一般市面上的火鍋不同 必須先炒香再熬湯，湯底越煮越香 服務生會現場炒制鍋底 快炒洋蔥、大蒜、肉片等食材 釋放香氣並增強湯底的味道 加上各色丸子、蟹柳、蔬菜等，聽著鍋底發出滋滋聲 接著加入自製高湯熬燉，零味精 一鍋鮮美的鍋底便完成啦 沒想到吃鍋底食物就可以吃飽的節奏 部分食物和飲料都是從台灣直接進口 讓你品嘗到原汁原味的好味道 **新鮮食材+爽口高湯** ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642055.avif?1619427642) ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642056.avif?1619427642) 當石頭火鍋就咕嘟咕嘟地滾開 豐富的食材上下翻騰，香氣撲鼻 新鮮的食物煮得香香軟軟 喝一口香濃暖熱的湯，暖身又暖心 吃火鍋就要吃盡各種好料 像是各式肉片、海鮮、蔬菜等 尤其是有三種不同肉類的拼盤 新鮮切片、味道細膩 火鍋中涮煮鎖住Q彈鮮美 鮮嫩的口感入口即化，肉香馥郁 還有哆啦A夢造型的魚餅 可愛指數狂上升 **$2.50吃一碗純正滷肉飯** ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642057.avif?1619427642) View this post on Instagram 吃火鍋吃得正開心，記得來一碗滷肉飯($2.50) 豬肉燉煮好幾個小時 鋪在粒粒分明的米飯上，搭配濃郁醬汁 每一口都是香濃美味，令人無法抗拒 以往甜點都是放在普通冰櫃里 可是店家卻將冰淇淋放入娃娃機內 投幣後就能「抓取」到冰淇淋 放心，再手殘的人都保證抓得到 最低花費$50就能獲得2枚代幣 最低$100則有4枚代幣 **午餐優惠享20%折扣** ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642058.avif?1619427642) 號外號外 肥媽石頭火鍋推出午餐優惠 每個星期二至星期五，中午12點到下午3點 可享有20%折扣 是時候找幾位好友或家人前去大快朵頤啦 **肥媽石頭火鍋** 電話/WhatsApp：+65 9757 5588 地址：462 Crawford Lane #01-53.Singapore, 190462 營業時間：11am-10:30pm(星期一休息) **[戳我點擊Facebook](https://www.facebook.com/feima.stone.hotpot/)** ![「肥媽石頭火鍋」先炒香再熬湯‼鍋底越涮越香🤤置身台灣夜市街頭，彌補無法出國的遺憾✈ ](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16642059.avif?1619427642)