等了一年,終於等到了2018版本
【新加坡米其林必比登推介】
名單出爐,50家餐廳和小販
承包了我們下半年的小島胃
啥是必比登推介啊?
米其林這個白胖子大家都知道吧
平時是賣輪胎的
人生一大愛好就是:吃!
吃遍了全世界
給最好的餐館發星星
是地球上最權威和高大上的美食榜了
不過通常米其林星級餐廳
都貴到沒朋友
但是這個【必比登推介】超接地氣
推薦的都是餐館和小販
價格約5新幣的建國前水平
最貴也不超過45新幣
50家小販和餐廳絕對是本地老饕們
都超愛的物超所值推薦!
別整沒用的了
榜單+攻略說走就走~
01
A Noodle Story
超好面
價格:5/6/7新幣
這個有多好吃
出口香港地區的美味,了解下?
港式拉麵配上日式溫泉蛋
媽耶,簡直要了小椰的命
地址:7 Maxwell Rd, 01-39, 069111
02
Alliance Seafood
聯合海鮮燒烤
價格:60新幣++/套餐
30新幣/人均
這個是小島地界上的老字號
是30多年的老店了
招牌菜是辣椒螃蟹
也就是新加坡的國菜!
地址:500 Clemenceau Avenue North Newton Circus Food Centre #01-27 Singapore, 229495 Clemenceau Avenue North, 229495
03
Ah Er Soup 阿2老火湯
價格:3.5新幣起
這家廣式煲湯簡直了
喝完了他家的湯
其他真的都是浮雲
味道非常濃郁,分分鐘搶光
地址: ABC Brickworks Food Centre 6 Jalan Bukit Merah, Singapore 150006
04
Balestier Road Hoover Rojak
豪華羅雜
價格:3/4/5新幣
Rojak就是新加坡拌涼菜
不過是甜口的,甜咸甜鹹的
非常魔性一旦愛上就停不下來
地址:90 Whampoa Dr, Singapore 320090
05
Bar-Roque Grill
歐陸菜
人均:30新幣左右
這家可是相當講究了
用的都是當季的時令食材
這位法國主廚最愛用
家鄉的貽貝和櫻桃來做菜~
招牌櫻桃甜品
地址:165 Tanjong Pagar Road #01-00, 088539
06
Bismillah Biryani
價格:12新幣/人均
這家的印度黃姜飯
那可是相當的入味了
對於印度美食有偏見,或者沒嘗試過的
這家餐廳是非常好的入門
地址:50 Dunlop St, 209379
07
Chai Chuan Tou Yang Rou Tang
柴船頭羊肉湯
價格:3.5新幣起
這也是家老店了
超過了30年沉澱的美味
大老遠就能聞到
羊肉湯的那股子幸福味道
地址:#01-51, 163 Bukit Merah Central, Singapore 150163
08
Chey Sua Carrot Cake
青山菜頭粿
價格:2/3/4新幣
這家厲害了
60多年的南洋老店
多少大巴窯的菇涼小伙子們
都是吃著這家菜頭粿長大的~
地址:#02-30 TOA PAYOH WEST MARKET AND FOOD COURT, 127 LORONG 1 TOA PAYOH, 310127
09
Chuan Kee Braised Duck
全記無骨鴨飯
價格:3/4/5新幣
這種在新加坡
敢叫什麼記的都很牛
因為可能開始有上百家全記
能留到今天的就是最棒呆的
地址:20 Ghim Moh Road #01-04 Ghim Moh Market & Food Centre Singapore 270020
10
Zhen Shan Mei Claypot Laksa
德普路真善美馳名砂煲叻沙
價格:3.5新幣起
Laksa來了~被謝霆鋒
在節目裡帶火的魔性美食
不同門派有不同做法
是一種酸酸辣辣的湯麵(米粉)
地址: 120 Bukit Merah Lane 1, #01-75 Alexandra Village, 151120
11
Eminent Frog Porridge & Seafood
明輝田雞粥海鮮煮炒店
人均:20新幣左右
田雞粥是很多小夥伴最愛
那滑嫩的田雞肉
配上白粥和醬汁,上天了~
地址:323 Geylang Rd, Singapore 389359
12
Famous Sungei Road Laksa
馳名結霜橋三輪車叻沙
價格:3新幣起
怎麼說呢?就像是一提起火鍋
那就是成都火鍋一樣
說起叻沙就是結霜橋
老牌了,不用廢話的美味
蝦婆叻沙,別錯過(微笑臉)
地址:531A UPPER CROSS STREET, #02-66 HONG LIM FOOD CENTRE, 051531
13
Fresh Taste Big Prawn Noodle
知味鮮大蝦面
價格:5/7/8/10新幣
蝦面特別容易被瞧不起
但是這家的大蝦面
鮮甜的大蝦和燉酥的排骨
簡直不要太美味~