# 新加坡可以吃到正宗的韓式石鍋飯啦！營養美味一大鍋，鍋巴超焦脆！晚上變成石板烤肉店🥓 

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Published: 2024-01-08
Source: 獅城新聞

吃貨們是不是又在思考要去哪裡探店嗎？

若你相當鍾意韓國料理

那麼千萬不能超過丹戎巴葛這間新店

相信是全新加坡首個主打韓式石鍋飯的美食店

**Sagye Korean Pot Rice and BBQ**

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Sotbap是什麼？

簡單來說就是韓式石鍋飯

滿滿食物和米飯擺放在不鏽鋼鍋內

把醬汁倒下去，攪拌均勻便能開吃

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吃完之後，鍋內存有脆脆的鍋底飯

這時候通知店員倒入熱茶

幾分鐘後鍋粑軟化了再繼續享用~

暖呼呼的飯湯下肚

滿足感油然而生！

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以五穀米、日本米或番薯銀杏日本米為基礎

再搭配不同的雞肉、牛肉或豬肉

撒上烤香芝麻、青蔥和醬油

受熱均勻的米飯和佐料拌在一起

肉末與蔬菜的香氣馬上撲鼻而來

焦脆的部分也嚼勁十足

可謂是真的地道入味呢~

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想吃Sotbap韓式石鍋飯

還得在午餐時間過來！

到了晚餐時段，店家會換上另一份菜單

售賣石板燒烤肉

美國無骨橫膈膜掛肌、板腱肉、牛肋條肉、五花肉等等

配上醬汁烤制熟透後

便能大快朵頤啦！

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看來這間韓式料理店勢必會成為聚會新地點

想要滿足自己嘴饞欲的同學

趕緊沖啊！

**Sagye Korean Pot Rice and BBQ**

**⏰營業時間：11:30am-2:30pm（午餐）5pm-12am（晚餐）**

**📍地址：95 Tanjong Pagar Rd S088516**

**☎️訂位熱線：91156735**

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